平底鍋蘑菇火腿披薩

好心情，烤出漂亮美味的平底鍋蘑菇火腿披薩。。。

用料  

平底鍋蘑菇火腿披薩的做法  

1. 高精粉200g，雞蛋一個，乾酵母，牛奶，黃油少許，揉麪。

2. 麪糰揉透醒發40分鐘

3. 把番茄，洋蔥，蘑菇切丁，

4. 番茄，洋蔥，蘑菇丁，還有毛豆，用黃油下鍋炒熟，起鍋前加鹽，胡椒粉，糖少許

5. 平底鍋加黃油，把麪糰擀成平底鍋底部大小，放入鍋內，把蔬菜放上面餅上，均勻放好火腿片。

6. 加馬蘇裏奶酪碎末，開小火，用小湯勺加點水，【沿着平底鍋邊加3小湯勺水】

7. 平底鍋要四周交換烘烤，烤出香味即可。

小貼士

烤好後，披薩上蔬菜水分多的話，再進微波爐烘烤2分鐘。