香菇火腿披薩

突然想吃披薩，隨便在冰箱裏找了點可以用的食材，大家可以隨意加自己喜歡的食材喲~

用料  

香菇火腿披薩的做法  

1. 把酵母放入面盆，加入少許溫水讓酵母融化，然後放入稱量好的高筋粉和高筋粉，分幾次加入剩餘溫水，麪糰做好，放入麪包機開啟發酵功能1小時，也可以放到溫暖的地方自然發酵，麪糰發酵至原來兩倍大就好啦

2. 披薩醬的製作:鍋內放油，油熱後放入蔥花，炒香後再放入切好的洋蔥丁，炒香後放入西紅柿丁和番茄醬，放入少量披薩草和胡椒，炒至收汁。

3. 披薩盤內刷一層油（防止粘鍋，並且做出來脆脆的），把麪糰檊成比披薩盤略大，放入披薩盤，用叉子把餅底戳n個小孔，防止烤制過程中有氣泡。

4. 把火腿腸放在餅邊，並且用麪皮包住火腿腸。

5. 用剪刀間隔一定距離剪一下，然後把火腿腸旋轉90度，然後花邊就做好啦~（第一次做，有點醜

6. 餅底上塗上做好的披薩醬，然後一層層放入喜歡的食材，最後撒上芝士就可以入鍋啦~依據個人烤箱設定溫度，我的烤箱是160度，先烤制15分鐘，然後再撒一層芝士烤制10分鐘左右~

7. 這樣就可以開次啦~哈哈哈