烤箱菜系列之烤茄子 食譜坊 烤箱食譜 1.11W 大中小設定文字大小 用料 茄子 2個 醬油 2勺 油 2克 蔥 適量 蒜 適量 蠔油 1勺 小米椒 1個 烤箱菜系列之烤茄子的做法 與錫紙金針菇用料差不多，調料：蠔油+醬油+蔥蒜+小米椒+油。（想吃燒烤味，可以添加孜然）茄子洗淨刷花生油（因爲花生油味道比較香），烤箱上下火200度預熱5分鐘，放入刷好油的茄子烤20分鐘取出用刀劃開茄子，加入調好的料繼續烤8分鐘就可以享用了 TAG標籤：烤箱 茄子 #
