酸甜可口的糖醋小排骨 食譜坊 酸甜食譜 1.7W 大中小設定文字大小 用料 排骨 250克 料酒 8克 生抽 16克 冰糖 24克 醋 32克 酸甜可口的糖醋小排骨的做法 鍋中倒冷水,倒入250克的小排下鍋焯一下,煮開後撈出浮沫,小排發白後撈出瀝乾水分。 鍋內熱油,小排骨下鍋煎至金黃。 倒入8克料酒,16克生抽,24克冰糖和32克的香醋,倒水沒過小排骨,煮開後轉小火燜30分鐘,燜至結束後轉大火收汁即可。 TAG標籤:可口 排骨 酸甜 糖醋 #