赤蘚糖醇百香果乾 食譜坊 菜譜 2.17W 大中小設定文字大小 用料 百香果 10個 赤蘚糖醇 適量 赤蘚糖醇百香果乾的做法 取出果汁後果皮切塊,水煮40分鐘(煮的久可以比較好去除苦味,可以加一點鹽) 煮好後的果肉去掉外層硬皮和裏面的白瓤,風乾或控幹(我大概晾了3個小時) 在玻璃罐子裏一層果肉一層赤蘚糖醇碼好,也可以加點百香果汁,放冰箱醃製一夜,(我用的一夜漬罐子,隔夜出來很多水) 第二天取出後再蘸點糖醇和百香果汁,進烤箱160度左右30分鐘以上,烤到自己滿意的幹度軟硬度就好 烤好再撒糖霜裝罐,很快就會消滅…… TAG標籤:赤蘚糖醇百香果乾 百香果 赤蘚 糖醇 好吃 #