赤蘚糖醇手指餅乾 食譜坊 餅乾 3.14W 大中小設定文字大小 自己記錄用，不甜。 用料 雞蛋 2個 赤蘚糖醇 30克 低筋麪粉 60克 檸檬汁 幾滴 赤蘚糖醇手指餅乾的做法 烤箱預熱190°C 蛋黃加十克赤蘚糖醇打發至顏色變淺體積增大 蛋清加入幾滴檸檬汁，分三次加糖，打發蛋清至乾性發泡 部分打發蛋清與蛋黃糊翻拌均勻，倒回蛋清中翻拌均勻 篩入低筋麪粉，翻拌均勻 入裱花袋，在鋪過油紙的烤盤上擠成條 190°C烘烤12min左右 小貼士剛烤好軟軟的，正常。 TAG標籤：赤蘚糖醇手指餅乾 赤蘚 手指 餅乾 好吃 糖醇 #
