芝麻萵筍絲 食譜坊 菜譜 9.85K 大中小設定文字大小 在我們常食的蔬菜中，萵筍富含碘和氟元素，碘有助於人體的新陳代謝和體格發育，氟元素可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍全身都是寶，萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，清火去口臭，萵筍莖可促進消化，增進膽汁的分泌，即可涼拌也可熱炒，常食對健齒很有好處。 用料 萵筍 一根 熟芝麻 鹽 蘑菇精 香油 芝麻萵筍絲的做法 萵筍去皮，用撒上鹽的溫水泡一下，撈出切細絲，放入調理盆 加入熟芝麻，撒上鹽、蘑菇精，滴上些香油，攪拌均勻入味，漬上幾分鐘，然後盛盤，即可食用 TAG標籤：芝麻萵筍絲 萵筍 好吃 芝麻 #
