我家小主最近生病吃的只能以清淡爲主,她平時就愛吃西蘭花,但又不能沒有肉,這樣做剛剛好
用料
西蘭花 | 一朵 |
薰火腿半根 | 半根 |
油 | 少量 |
鹽 | 一點點 |
大蒜 | 兩瓣 |
西蘭花炒薰火腿的做法
先把西蘭花,薰火腿,大蒜切成小塊待用
西蘭花洗完焯水,一兩分鐘就好,焯水完瀝乾備用
鍋熱加少量油,油稍熱放入切好的薰火腿
火腿出味道了放入西蘭花和切好的大蒜瓣
最後放少量鹽,一定要少量,薰火腿本來就夠味,鹽放多了菜就鹹了!!!切記!!!
這樣就大功告成啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
小貼士
薰火腿是超市買的現成的,因爲有小朋友要買好一點的