火腿腸雞蛋西蘭花 食譜坊 菜譜 2.26W 大中小設定文字大小 用料 豬肉粒火腿腸 一根 土雞蛋 兩枚 西蘭花 半顆 鹽、植物油 火腿腸雞蛋西蘭花的做法 把西蘭花用手掰開洗淨，放進鹽水浸泡10分鐘，火腿腸切片放在盤子裏。 燒開水把西蘭花過下水（2分鐘）盛出。植物油加熱，放進攪勻的雞蛋，20秒就盛出。 植物油燒熱，西蘭花下鍋翻炒加鹽後把切好的火腿腸加進去，出鍋前加前面滑好的土雞蛋。 小貼士加點蠔油味道會更鮮美。 TAG標籤：火腿腸雞蛋西蘭花 火腿腸 好吃 西蘭花 雞蛋 #
