火腿滑蛋西蘭花 食譜坊 菜譜 1.78W 大中小設定文字大小 用料 西蘭花 朵 鹽 克 火腿腸 雞蛋 個 澱粉 勺 蠔油 勺 水 雞精 火腿滑蛋西蘭花的做法 西蘭花掰成小朵,加鹽水浸泡15分鐘清洗 火腿腸切片,雞蛋加鹽 水 澱粉 攪勻 開水,焯西蘭花,發軟盛出 熱鍋倒油,小火,加蛋液,凝固盛出 熱鍋倒油,加西蘭花,加火腿,炒幾分鐘 加蠔油 酌情加少量鹽,炒熟 加滑蛋,加水 澱粉勾芡,加雞精盛出 TAG標籤:滑蛋 西蘭花 火腿滑蛋西蘭花 火腿 好吃 #