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本人主要分享一些快手菜,步驟都很詳細,照着做讓你快速get拿手菜。
用料
蘆筍 | 300克 |
蒜 | 半顆 |
臘腸 | 2根 |
鹽 | 3勺 |
糖 | 半勺 |
味精 | 小半勺 |
鮮美時蔬-蘆筍炒臘腸,賣相十足惹人愛的做法
蘆筍洗乾淨
去掉老頭,水裏放鹽兩勺炒一下
2根香腸切片
半顆蒜切片
蘆筍切段
油鍋下蒜,出香味,油不要跟我圖上這麼多,倒多了,有個底油就行
加臘腸炒出臘腸的油,然後放蘆筍,加一勺鹽和半勺糖,想要鮮一點可以再加一點點味精,急着炒忘記拍下蘆筍的圖了
成品就是這樣啦,顏色特別好看,賞心悅目,味道也很好哦!