原味蔥油雞
用料雞腿850克蔥白（炸蔥油用）70克薑絲（炸蔥油用）15克洋蔥絲（炸蔥油用）50克蔥花30克薑蓉15克鹽20-30克料酒兩大勺原味蔥油雞的做法在waitrose買的兩盒帶骨帶皮的雞大腿肉大約1.7升水燒開，加入雞腿，蔥段兩節，薑片四片，料酒兩大勺...
蔥花兒+原味餅（附簡單的油酥做法）
老公愛吃烙餅，就學着做給他吃。再炒一盤雞蛋，別提多美了。今天做了2種。一個加雞蛋吃，一個空口吃就好。新手可以量減半做！————————————————喜歡層次多的也可以參考這個菜譜連結用料麪粉（300克）500克溫水（200...
雙拼炸雞-原味、蜂蜜黃油味
炸雞，我有幸在2019年吃過，誰知道2020年沒有機會再吃，只能自己在家動手了用料雞翅10個雞蛋1個鹽1勺黑胡椒1勺牛奶適量澱粉適量麪粉適量糖1勺生抽2勺黃油適量蒜3瓣雙拼炸雞-原味、蜂蜜黃油味的做法雞翅洗淨用牙籤扎一些小...
原味雞
用料雞1/4只鹽2g茶油1大勺生薑末1大勺原味雞的做法1.雞肉焯水2.將雞肉抹鹽抓勻，倒入茶油，再撒上生薑，醃製1小時以上3.一般早上醃好直接放高壓鍋定時至10:45蒸30分鐘。...
蔥味炸雞（慄原晴美）
慄原晴美說這是她最受歡迎的一個菜譜，吃完就知道此言非虛，真的超級好吃！！！很驚豔的那種！！醃過的雞腿肉本身就入味，裹上薄薄的澱粉炸，皮脆肉嫩，重點是這個酸甜鹹香的蔥茸醬汁，一點兒也不油膩，一定要炸好馬上吃，我喜歡將醬汁單獨裝，把...
【紅蔥頭-蔥油雞】香味四溢
用料雞一隻紅蔥頭3-4個小蔥2-3根薑片5-6片鹽10克白胡椒粉5克【紅蔥頭-蔥油雞】香味四溢的做法整隻雞洗淨（內臟掏乾淨，我買的是啥好去除內臟的）我不喜歡太油，所以會把肚子裏的雞油脂肪也摳出來廚房紙擦乾拿一個大一點深一...
原汁原味鮮甜蔥油蟶子/小人蟶
清明左右的蟶子最爲肥美，買的時候儘量買沒被水泡過的，還是裹着泥巴的，這樣口感鮮甜Q彈，咬下去汁水會噴出來！這道菜算是我的拿手菜，去外面吃過幾次，都沒我的好吃，一是食材沒我的肥美，二是處理方式不一樣。總結一下我的經驗：一是...
蘇打餅乾（原味，蔥花味）
君之奶鹽蘇打餅乾改編用料標準粉100g水20g牛奶20g黃油20g乾酵母1小勺小蘇打0.3g鹽0.3g油酥（標準粉）30g油酥（黃油）11g油酥（鹽）四分之一小勺蘇打餅乾（原味，蔥花味）的做法麪糰材料和成團，室溫發酵20到30分鐘。蓋保鮮膜黃油隔水軟化...
原味蔥油餅
比外邊的蔥花多，哈哈哈哈哈😂用料油適量麪粉兩碗蔥花一根大蔥，一些小蔥鹽2勺原味蔥油餅的做法1.將麪粉用溫水攪拌開，軟一些，醒面30分鐘。2.大蔥小蔥一起切好備用。3將麪糰擀成圓形，撒入油和蔥花4.兩邊卷好，從一頭捲成一團5....
醬油拌雞蛋（食物原味）
一道道家常菜蘊含着深遠留長的中華飲食文化，更是家人之間愛的傳遞。兒時吃着外婆、奶奶、媽媽做的菜長大，現在呢，我也想做給孩子們吃，希望他們長大以後一吃飯，就能想起媽媽的味道。我一直覺得只要食材好，做菜其實不需要太多...
不加一滴水，用電飯鍋做原汁原味的蔥油雞
我家廚房小，微波爐、烤箱統統沒有地方放，長期放在操作檯上的電飯鍋成了我最愛的廚房小家電。電飯鍋叉燒、電飯鍋蛋糕、電飯鍋醬油雞都是我選單裏常常出現的，甚至別人烤箱、平底鍋做的美食，我都會想着用電飯鍋嘗試一下。買...
原汁原味【清甜椰香椰子雞】
用料椰青2個雞半隻姜、料酒（雞焯水去腥用）原汁原味【清甜椰香椰子雞】的做法只需要這兩種原材料雞洗淨，冷水下鍋，放入薑片和料酒焯水撈出沖洗乾淨開椰子🥥用砍刀在椰子尖部四周轉着圈的砍，砍到裂開椰子汁有點流出來了，就要...
好味蔥油雞
用料光雞一隻（約3斤）蔥幾根蒜幾瓣花生油～醬油少許好味蔥油雞的做法洗淨雞瀝乾水，放到北鼎二層蒸鍋，調時間，蒸30分鐘，雞蒸好斬件裝盤香蔥切段起油鍋，加鹽～蔥段～蒜子，爆香，最後加醬油，趁熱淋到雞上！（畢）...
蔥油餅（原味和香蔥味）兩份量
用料麪粉200克雞蛋2個蔥適量鹽3克熱水適量花生油40克蔥油餅（原味和香蔥味）兩份量的做法準備材料將熱水，鹽油和雞蛋混合到麪粉裏面，攪拌均勻，揉成麪糰（留一點油）混合的時候幹了，放水稀了放麪粉，水一點一點加把麪糰分成兩份，先取...
滷味蔥油雞
用料1小嫩雞1只老滷汁1鍋醬油1/4杯老抽1大勺白糖2大勺五香粉1/8茶勺料酒3大勺八角2枚（大料）草果1枚小茴香1茶勺桂皮1塊姜1塊，大刀拍扁蔥2棵，挽成蔥結乾紅辣椒1小把鹽適量水適量用料2(蔥油)蔥2棵色拉油2大勺香油1大勺滷味...
原汁原味的蔥姜煮蟹
鄰居拿了點螃蟹給我，說這種蟹肉多，專門吃肉的，直接水煮就行了，我想着放點姜蔥會更香。用料螃蟹10來只薑片6片蒜3瓣蔥3根鹽少許料酒1勺原汁原味的蔥姜煮蟹的做法蟹刷洗乾淨，要把肚子那裏那個小三角的東西去掉，裏面刷洗乾淨。...
原汁原味蔥油雞
一隻普通的飼料雞經過醃製蒸煮，配上簡單的蔥油料汁，吃出了正宗土雞的鮮香味道。用料雞1200克姜十片料酒兩勺鹽一勺白胡椒半勺大蔥一根小蔥六根原汁原味蔥油雞的做法準備食材及配料，計量看用料明細雞洗乾淨，大蔥生薑切大塊...
蔥油雞（蒸的味道和老鄉雞家的蔥油雞一樣）
很喜歡吃老鄉雞的蔥油雞但是太貴，17元幾塊骨頭肉然後自己開始做啦！13元買了半隻三黃雞（滿足🥳）用料三黃雞半隻木耳小半碗黃花菜小半碗蔥油雞（蒸的味道和老鄉雞家的蔥油雞一樣）的做法第一☝️：三黃雞洗乾淨，瀝水，然後用蠔油，生抽，老...
柔軟的原味蔥油餅
蔥油餅一直是我的硬傷，不是太硬就是不酥，不是太淡就是太鹹，不做好它總是不甘心，這個做法總算做出了上好味道的蔥油餅了。用料麪糰：中筋麪粉300克70度左右的熱水200克鹽2克油酥：中筋麪粉30克鹽適量熱油40克蔥隨意柔軟的原味...
『原汁原味烤雞腿』——太太樂鮮雞汁 芝麻香油
美好的食材，簡單的烹飪～新的一年，繼續生酮飲食，儘量多吃原形食材，吃飽了迎接滿滿正能量，嘿！這次烹飪選擇了太太樂的鮮雞汁和芝麻香油，蒸雞原湯、入味多汁，芝麻油香氣醇厚濃綿。用料雞腿5只雜蔬隨意太太樂鮮雞汁3勺太太樂芝麻香...
蔥伴侶甜麪醬｜原汁原味 － 煎餅卷小蔥
感謝6月香蔥伴侶和下廚房的活動，收到獎品時正在山東旅行，回來後對煎餅念念不忘，正好可以用原釀香甜的甜麪醬來回味一下原汁原味山東味道😊用料甜麪醬適量糖少許白頭蔥（沒那麼辣）幾根玉米麪煎餅吃飽爲止蔥伴侶甜麪醬｜原汁原...
原汁原味的蔥油口蘑
口蘑的鮮，和青蔥的香，相輔相成，交相輝映。不需要複雜的調味，原汁原味兒地呈現口蘑的鮮美....用料口蘑半斤小蔥2-3根紅小米辣5個（隨意）鹽一茶勺原汁原味的蔥油口蘑的做法口蘑洗淨，切厚片。小蔥的蔥白和蔥葉分開，蔥白留用，蔥葉切...
油酥韭菜蔥油餅💕還原記憶中味道
這是一款之前宅家GET到的最好吃的蔥油餅，分享給大家；有韭菜、麪粉、食用油、鹽，剛好可以湊合做個韭菜蔥油餅。捲上油酥放上超多新鮮韭菜，捲起後擀的薄薄的放入平底鍋煎至兩面金黃，趁熱吃太治癒了，滿口香酥小時候弄堂口的味...
上海蔥油雞&原味蔥油雞&口水雞
上海人特別喜歡吃雞🐔雞湯，雞翅，雞腿，白斬雞，咖喱雞，各種雞都愛吃😋兒子一直想吃蔥油雞好吧，那就試試吧！第一次用一隻童子雞嘗試，很成功✌️第二次用了4只泰森全雞腿🍗，也同樣成功✌️在做上海蔥油雞的同時，我還同時做了原味蔥油雞...
原汁蔥油雞
一道非常清淡的肉菜，除了一點點鹽以外沒有任何其他調料，完全是雞本身的鮮味，是現在最喜歡的料理方式。我一定是個假四川人，這一兩年越來越不愛重油重辣的東西了，偶爾吃一次之後也需要好幾天蔬菜來緩一緩，不然就感覺腸胃負擔...