小美菠蘿包
昨天剛做過有些步驟沒有拍照就再來做一次用料高筋250g牛奶100克鹽2克砂糖30克全蛋液50克黃油20克奶粉15克酵母3克酥皮面團黃油50克砂糖40克奶粉15克雞蛋液20g低筋麪粉80克刷液蛋黃液1個小美菠蘿包的做法把主食麪團除...
椰蓉菠蘿包-小美版
用料麪包材料：王后吐司粉（高筋麪粉）150克低筋麪粉30克牛奶70克全蛋液20克淡奶油25克白糖25克鹽2克酵母3克黃油15克蛋黃液適量（烤前刷表面用）酥皮材料：黃油45克糖粉45克全蛋液25克鹽1克低筋麪粉75克奶粉5克椰蓉15克椰蓉菠蘿...
菠蘿包-小美製
用料菠蘿皮1-黃油40g，糖40g克2-蛋液15g克3-奶粉8g，低筋麪粉65g麪包體1-高粉200g2-糖35g3-奶粉6g4-蛋液20g5-水110g6-酵母3g7-鹽2g8-黃油25g菠蘿包-小美製的做法先做菠蘿皮，將菠蘿皮中的黃油+糖一起放入主鍋，20秒5速打發，停...
菠蘿包（小美版）
低溫發酵版菠蘿包。用料牛奶140克細砂糖25克乾酵母3/4茶匙麪粉300克鹽1/4茶匙雞蛋1個黃油30克酥皮軟化黃油60克糖粉60克蛋液30克奶粉1湯匙麪粉（過篩）120克菠蘿包（小美版）的做法牛奶、糖、酵母放入主鍋，2分鐘37度，速度1加溫...
椰香菠蘿包(70%中種)～小美版
超級好吃，超軟😋這是6個的量用料配方看圖椰香菠蘿包(70%中種)～小美版的做法part～1part～2中種發酵完全的狀態揉出手套膜出爐切面...
菠蘿菠蘿包
你是我最愛的菠蘿包每一口都有幸福味道好喜歡你呀好喜歡你呀你有沒有聽到我的菠蘿包用料高筋麪粉（麪糰）250g酵母（麪糰）4g綿白糖（麪糰）30g雞蛋液（麪糰）30g牛奶（麪糰）135g黃油（麪糰）30g黃油(酥皮)40g鹽(酥皮)1g綿白糖(酥皮)40g蛋黃...
小美菠蘿飯
轉載用料菠蘿個小美菠蘿飯的做法菠蘿1個；大米半杯（可以用泰國米代替）；糯米50克（可以用泰國米代替）；青豆20克；玉米1根；香腸1根將一半糯米一半生態米混合洗淨，放入網鍋，這裏也可以用泰國米代替。玉米洗乾淨，切粒好主鍋放玉米粒，純淨...
小菠蘿包
用料1高筋粉250克無鹽黃油25克細砂糖50克鹽2克乾酵母4克水120克全蛋液25克用料2(菠蘿皮)低筋粉100克無鹽黃油50克糖粉50克全蛋液30克鹽1克小菠蘿包的做法後油法將麪糰揉至擴展階段放溫暖處基礎發酵約1小時至2倍大發酵...
小美版·菠蘿包
用料👉🏻麪糰部分高筋麪粉250克砂糖25克奶粉10克酵母1/2茶匙1個雞蛋+牛奶150克鹽1/2茶匙黃油15克👉🏻酥皮部分黃油50克糖粉40克蛋液15克低筋麪粉70克奶粉15克蛋黃（刷酥皮表面）1個小美版·菠蘿包的做法將麪糰部分除黃油...
沒有菠蘿的菠蘿包（合併了小美、廚師機、麪包機）
想必大家都對菠蘿包念念不忘吧？想吃自己來動手吧！更詳細的菠蘿包整形&表層酥皮的視頻做法可以參考YouTubeTinry+此食譜文章步驟1-5是寫給小美用戶者，而步驟6-12，不管是小美廚師機還是麪包機都是一律一樣用法。*麪包機...
巧克力夾心菠蘿包(小美版)
用料麪糰高筋麪粉160克低筋麪粉40克細砂糖35克鹽2克奶粉6克全蛋液20克水110克乾酵母3克黃油25克菠蘿皮黃油40克細砂糖40克奶粉8克蛋液15克低筋麪粉65克巧克力夾心菠蘿包(小美版)的做法清水110克，糖35克，酵母3克，1分鐘，速...
菠蘿菠蘿包୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小羣
用料麪糰水120g糖20g鹽2g高粉250g酵母3g黃油20g酥皮黃油45g糖30g鹽2g蛋液30g低粉95g表層蛋黃液適量菠蘿菠蘿包୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小羣的做法除黃油外所有材料放入麪包機，和麪程序15分鐘後加入黃油，繼續和麪30分鐘。...
小美 港式菠蘿包
2019.05.05陰天，適合做一款美美的點心來彌補陰天的心情……用料主麪糰食材：高筋麪粉250g白砂糖30g奶粉15g酵母3g全蛋液50g牛奶100g鹽2g黃油20g酥皮食材：黃油50g糖粉40g低筋麪粉80g全蛋液20g奶粉15g蛋黃液1個雞蛋小美港式...
美味菠蘿包
經常去港式茶餐廳點菠蘿包，一個大概要10多元人民幣，現在自己會做了，超級無敵好吃😋，不再出去花錢了。我用的是小美料理機，和麪團和酥皮都很簡便，大家動手做起來吧用料麪糰用料：高筋麪粉250克細砂糖40克韓國幼砂糖鹽2克蛋清20...
小烏龜菠蘿包
用料麪包體部分高筋麪粉500g糖55g奶粉25g酵母5g雞蛋一個牛奶100g水170g鹽5g黃油30g酥皮部分黃油100g白糖80g全蛋液30g低筋麪粉140g奶粉30g小烏龜菠蘿包的做法麪包機裏放入牛奶，水，雞蛋然後放入高筋麪粉，糖鹽，奶粉，酵母啓動...
小美版菠蘿麪包
用料高筋麪粉200克全蛋液20克牛奶115克糖30克酵母2克黃油25克奶粉10克鹽1克菠蘿皮低粉40克白砂糖15克黃油40克奶粉8克小美版菠蘿麪包的做法制作方法：將麪包胚除了鹽和黃油以外的所有材料放入主鍋。設定4分鐘揉麪模式，放...
小美菠蘿汁
轉載用料菠蘿個小美菠蘿汁的做法好...
小美版菠蘿包
用料麪糰部分黃油30克高筋麪粉500克奶粉25克牛奶100克水160克糖55克酵母5克鹽5克一個全蛋液50克奶酥部分黃油100克糖粉或細砂糖80克全蛋液30克低筋麪粉140克奶粉30克刷奶酥皮蛋黃1個紙託18個小美版菠蘿包的做法1⃣️將2...
小小菠蘿包
配方來之君之，因爲個頭比較小，所以增加了菠蘿皮配料。用料麪包體配料高筋麪粉200g低筋麪粉40g酵母4g細砂糖40g水120g奶粉10g黃油24g雞蛋液2大勺鹽0.5小勺菠蘿皮配料低筋麪粉100g奶粉1.25小勺黃油60g雞蛋液30g糖粉50g小...
小美版【菠蘿包】
超愛菠蘿包，最愛上面那層酥皮，原味菠蘿包夾一片黃油，配一杯奶茶，好吃到沒朋友～～用料主麪糰材料；高筋粉300克牛奶150酵母4克細砂糖40克雞蛋液30克奶粉15克黃油30克鹽2克酥皮材料：黃油60克糖粉40克低筋粉100克雞蛋液35克奶粉10...
小美 菠蘿包
因爲家人喜歡吃菠蘿油，決定來做菠蘿包。用料麪糰：高筋麪粉250克雞蛋50克奶粉15克白糖30克黃油20克酵母3克鹽2克牛奶100克酥皮低筋麪粉80克糖粉40克雞蛋20克黃油50克奶粉15克雞蛋（刷表面）1個小美菠蘿包的做法將麪糰的食材，...
小美版 菠蘿包
用料高筋麪粉克小美版菠蘿包的做法主麪糰用料:高筋粉30克牛奶150克、醇母4克、細砂糖40克雞蛋液30克、奶粉15克、黃油30克、鹽2克酥皮材料:黃油60克糖粉40克、低筋粉100克雞蛋液35克奶粉10克做法:+1、把150克牛奶、40...
小美菠蘿水
轉載用料糖克小美菠蘿水的做法好...
【芋泥菠蘿包】開了美顏的菠蘿包，又香又軟
把厚厚的芋泥餡包進綿軟的麪包裏，上面還有一層仙氣飄飄的酥皮。一咬開，酥、軟、綿好幾種極致的口感，一個包老少通殺呀。做這個麪包，我用的是湯種法，它由燙種法改良而來，直接將水和麪粉在鍋裏煮成糊，操作起來更快也能更好地掌...
菠蘿包小美版
用料麪包粉160克蛋糕粉105克糖粉75克酵母2.5克全蛋液20克鹽2克牛奶100克黃油65克菠蘿包小美版的做法🌟麪糰製作主鍋裏放入麪包粉160克，蛋糕粉40克，糖粉35克，酵母2.5克，全蛋液20克，鹽2克，牛奶100克！設定速度1-3低速將麪粉攪拌...