脆皮腸-玉米烤腸
用料豬肉切絲2500克糖50克蜂蜜60克鹽35-50克玉米澱粉150克蠔油100克黑胡椒8克白胡椒5克水果玉米粒400克紅曲粉4克蔥姜水500克羊腸衣適量白酒20克棉線根脆皮腸-玉米烤腸的做法豬肉選豬前腿或後腿都可以，除了蔥姜水外所...
臺式兒童脆皮腸玉米腸
孩子喜歡吃脆皮腸熱狗類，外面的不放心，那就自己做，每年都是幾百斤的做，也都是順便給別人做！肉必須溫度足夠低，攪拌好也不要超過7℃私房（清真黑椒牛肉脆皮腸，雞肉腸，）臺式蒜香脆皮腸，黑椒脆皮腸，玉米兒童腸，臺式熱狗腸，多種口味脆皮...
玉米脆皮腸
自制玉米脆皮腸，QQ彈彈，甜口，肉香，一口爆汁。我家大哥最喜歡了😁而且自己在家做，給孩子吃乾淨又放心。剛做好就等不及給大哥烤了3根，烤的滋滋冒油，我都沒吃到就沒有了😂剩下的包裝好，冰箱冷凍想吃的時候拿出來烤一下，當早餐、...
寶寶脆皮腸（玉米腸）
用料豬肉糜1800克醬油54克黑胡椒3.6克玉米粒180克高湯108克鹽28克糖72克米酒3.6克玉米澱粉108克羊腸衣寶寶脆皮腸（玉米腸）的做法熬高湯，小排+玉米+胡蘿蔔+蔥姜一起熬煮2小時，熬好的高湯，冷藏備用。直接盒馬現買的豬肉沫，也...
簡易版雞肉玉米脆皮腸·寶寶腸·臺灣烤腸
因爲是簡易版，所以調料是現成的哈。適合初學者或者懶人或者嫌麻煩不想買各種調料的朋友。需要注意的點寫在tips裏了！用料雞腿肉350g雞小胸450g豬上肉400g甜玉米（取粒）一根香腸調料80g玉米澱粉40g水120g羊腸衣6根（70cm左右/...
無添加純手工香腸，臺灣烤腸—黑胡椒，甜玉米脆皮腸
兒子超愛吃火腿腸，裏面添加劑可是不少，純肉沒多少，某大型超市裏的自制黑胡椒香腸相當好吃，價格不便宜，疫情期間時間充足，自己動手，成品味道相當美味，純肉的鮮香，沒有添加劑孩子吃着放心，寶媽們可以嘗試一下哦！用料肉1000克（肥肉2：8...
脆皮早餐腸、玉米豌豆腸
記錄我的第一個菜譜，早餐腸簡單快捷又方便，一次多做一些冷凍可以吃很久，有了它給娃做早餐真的省了很多時間。參照小茹配方按自己的口味做了調整，純粹爲了方便自己看，不喜勿噴！用料豬肉500克蒜1瓣姜1小塊蜂蜜20-30克醬油一小...
脆皮烤腸
用料前腿肉2斤糖50克鹽18克五香粉2克紅曲粉2克玉米澱粉50克蠔油15勺姜水70克黃酒30克脆皮烤腸的做法把買來的豬腸衣放在盆裏，倒入料酒泡30分鐘，這步沒拍，在把買來的前腿肉剁成肉沫，我用的前腿肉，比較楞，要買八分瘦兩分肥的...
脆皮烤香腸
用料雞蛋1個澱粉10克豬肉200克脆皮烤香腸的做法如圖如圖...
玉米脆皮烤腸
鮮甜的脆皮烤腸，Q彈爽口，汁多鮮美（留意小貼士）用料豬肉餡（肥瘦2:8）500克調味混合:鹽11克冰水（沒有廚師機建議60克水）60克至80克姜蔥料酒20克黑胡椒粉2克白胡椒粉2克澱粉50克味精（可不放）1克雞粉（可不放）2克糖35克蜂蜜25克紅曲粉1...
黑椒（玉米）脆皮腸
原方子是微博的二狗媽媽的，後來根據自家的口味略微改動一點兒，家人都灰常喜歡，自己做的脆皮腸，實實在在的全是肉肉啊，O(∩_∩)O哈哈~用料肉餡兒1000克水100-150左右白糖30克黑胡椒5克蜂蜜20克生抽25-30克鹽20克澱粉40克紅...
脆皮腸，QQ腸，兒童烤腸
脆皮腸，又叫小烤腸，QQ腸，幾乎沒有人不愛吃，不管是大人還是孩子，很多孩子平常炒菜不喜歡吃肉，但是換成脆皮腸也是絕對愛吃，外面買的添加劑太多，不如自己親手做一份吧超級好吃哦用料新鮮豬肉1500克紅薯澱粉55克蠔油30克白砂糖40...
脆嫩彈牙兒童玉米脆皮腸
口感Q彈，飽滿多汁，鮮嫩彈牙的脆皮腸，香味濃郁不腥不膩！👍👍👍，是很多家庭的早餐必備單品☺️。用料豬前腿肉1000克鹽22g糖65g白胡椒粉3g黑胡椒粉5g生薑水50g玉米澱粉80g冰水120g料酒50g味精(寶寶吃可不放)4g雞粉(可不放)3g玉...
玉米烤腸
臺灣烤腸也叫臺灣風味烤香腸，色澤誘人，腸體飽滿而有彈性，經熱加工後口感外酥內嫩、香氣襲人、風味獨特。用料豬肉500克澱粉25克水30克鹽半勺臺灣暢之味調料40克料酒10克玉米1根玉米烤腸的做法豬肉沖洗乾淨備用然後切丁，再...
脆皮腸（玉米香腸+黑胡椒香腸）
口味稍稍有點鹹。鹽可以減少5-8g.肉可以買稍微肥點的。不然很難粘在一起。然後就是水和澱粉多加一點。讓它充分粘合成膏狀在一起更新一下：因爲有小夥伴留言不Q，我今年一月份又重新做了一份絕對Q彈爆汁，三肥七瘦，肉一定要...
自制脆皮腸，烤腸，香腸，玉米腸，QQ腸……
木有故事，只有一個老母親竭盡所能讓熊孩子吃好喝好還得放心的心……用料羊腸衣四根梅花肉1000克里脊肉500克澱粉28克姜粉3克紅曲粉（可不用）1克醬油15克糖（可不放，但是最好放，特別是做牛肉時，會使肉嫩）10克清水（也可換成啤酒，放...
脆皮腸、烤腸、QQ腸、玉米腸
脆皮腸，也叫烤腸、QQ腸，前段時間羣裏姐妹都流行做這個，我也是今年第一次做，練熟了之後才決定寫這個教程，哈哈；這個東西吧，配料可以靈活的增減，因爲每個人的口味不一樣，我也是調整了很多次才調出來自己喜歡的味道，但不敢保證你們...
脆皮腸—黑椒豬肉腸、雞肉玉米腸
在淘寶無意間瀏覽到關於灌腸的推文，手一癢，立馬下單買了一包腸衣。想想，只要腸子能解決，其他又還有什麼難做的呢？用料豬前腿肉（雞腿肉）1000克左右玉米1個雞蛋2個紅曲粉1.5克（可不要）木薯澱粉35克（雞肉腸50克）黑胡椒碎8克（玉米腸4...
自制Q彈黑胡椒脆皮腸•玉米香腸，脆腸，反覆親試😝😝
幾年前做過兩次不同的脆腸方子，感覺都不好吃，不是酒味太重，就是口感不好，而且調味料的比例也下得特別重這個是我自己反覆親試的，試的過程真的……所以請勿抄襲，尊重原創，否則必究黑胡椒我用的自己研磨的，我喜歡自己研磨的，黑胡...
脆皮玉米腸
玉米是甜甜的，玉米腸也應該是甜鹹口，我是這樣認爲的。村裏人，沒見過什麼大世面，自己做的就覺得很好吃了！哈哈。。。用料豬前腿肉餡（偏瘦的）1000克葡萄酒（超市隨便買的）100克蠔油30克鹽25克糖25克蜂蜜50克玉米澱粉50克姜粉8克黑...
老好吃的脆皮腸——黑胡椒、🌽玉米烤腸
用料豬前夾肉➕梅花肉1000克食鹽20克生抽3勺蠔油3勺山芋粉（生粉）3勺小蔥3-5根老薑1塊黑胡椒，鮮玉米粒適量老好吃的脆皮腸——黑胡椒、🌽玉米烤腸的做法豬肉買好後可以讓賣肉的攪一下，注意要攪成細肉餡，回來後，先準備煮蔥姜...
脆皮香腸（玉米香腸）
記錄📝一下，爲了給家裏的小朋友解解饞就只能自己動手啦👏😛用料豬🐷肉500克糖10克鹽8克醬油18克玉米澱粉30克水45克自釀料酒4克蜂蜜4克，沒有也沒關係生薑粉1克，可以用鮮新的薑末代替脆皮香腸（玉米香腸）的做法忘記拍泡洗腸...
玉米脆皮腸 烤腸
不加紅曲粉的脆皮腸樣子也很美，口感也超級棒。每個人口味不一樣，拌好的肉餡可以煎一塊嘗一下，友情提醒，別到時候說鹹了或者淡了。主要參考製作過程。用料豬肉1000克鹽28克蔥姜水60克冰水280-300克蛋清75-80克糖32克胡椒粉...
烤脆皮腸
用料脆皮腸2根烤脆皮腸的做法冷凍儲存脆皮腸，保質期45天左右，拿出來後解凍後，烤箱180°C預熱15分鐘後放入脆皮腸烤10分，或直接從冷凍室拿出預熱烤箱後烤15分鐘左右，根據烤的數量、自己喜好還有自家烤箱脾氣調整，靈活運用哦...
脆皮小烤腸
【金蝸牛脆皮小烤腸方子】配料:新鮮豬前夾肉6斤；啤酒240克；蜂蜜75克；白砂糖75克；鹽60克；生抽3湯勺；大蔥半根；洋蔥半個；生薑適量；白胡椒粉適量；花椒粉少許；五香粉少許；生粉50克；紅曲粉4-5克（可以不加）；羊腸衣6-7根左右。製作:肉買好...