菌菇雞腿蓋澆面
用料雞腿2只猴頭菇適量杏鮑菇適量香菇適量蔥薑蒜適量小紅辣椒適量橄欖油適量蔬菜面適量冰糖適量醬油鹽適量青檸檬半個菌菇雞腿蓋澆面的做法青檸檬去腥，姜鹽抹勻醃製10分鐘把菌菇們切好～蔥蒜辣椒切好～先煎雞腿至兩面開始...
最喜歡的菌菇蓋澆飯
以前很懶，只會煮泡麪的我，有了寶貝以後也開始研究菜譜了，希望有寶貝的都試下，很營養哦！用料香菇1-2朵蟹味菇6-7朵白玉菇6-7朵蘑菇2-3朵木耳一小把胡蘿蔔一根火腿腸少許澱粉少許蠔油3勺生抽2-3勺白醋半勺鹽適量白糖1勺白鬍...
醬香菌菇蓋澆飯
放假在家時，奶奶經常給我做蓋澆飯吃，其中我最愛的便是這道醬香菌菇蓋飯。從奶奶那邊學了一手後，我把它分享出來。雖然做法很簡單，但是很好吃！用料口蘑4-6個去蒂香菇1-2朵木耳2朵杏鮑菇小半個金針菇少許豆瓣醬大半勺老抽適...
雞蛋蓋澆面
兩人份用料雞蛋4個掛麪適量鹽適量海天黃豆醬適量花生米一把雞蛋蓋澆面的做法麪條煮熟過涼水。雞蛋攤好。花生米炸到半熟關火，稍微待一會兒盛出晾涼。麪條裝到碗裏，花生米壓成碎備用，鍋裏倒油放兩勺黃豆醬，加水炒勻倒入雞...
搬運 菌菇雞肉蓋澆飯
用料雞胸肉塊料酒勺蠔油勺鹽克水克生抽勺老抽勺澱粉勺搬運菌菇雞肉蓋澆飯的做法雞肉菌菇蓋澆飯：①蟹味菇切段、白蘑菇切片、雞胸肉切丁。②醃製雞肉：一小勺鹽、一勺生抽、一勺料酒、少許白胡椒粉、一小勺澱粉、少許油③...
胡蘿蔔土豆香菇火腿腸蓋澆面
用料胡蘿蔔1根土豆1個香菇2-3朵火腿腸1跟老乾媽1勺蔥2根蒜2瓣生薑2片肉200克（可以稍微肥點，煉油）小尖椒2-3個胡蘿蔔土豆香菇火腿腸蓋澆面的做法1、土豆、胡蘿蔔、香菇、火腿腸切成丁2、將佐料準備好，蒜、姜、小尖椒、蔥，還...
超嫩滑杏鮑菇雞腿蓋澆面
雞腿的第四種吃法，get！用料雞腿1個杏鮑菇1個姜1片蒜頭1瓣料酒2勺黑胡椒少許鹽少許椒鹽少許蠔油1勺西蘭花3朵超嫩滑杏鮑菇雞腿蓋澆面的做法洗好雞腿和杏鮑菇，這是一人份哦雞腿去骨切小塊後倒入胡椒粉、鹽、料酒、薑末、蒜...
火腿雞蛋柿子蓋澆面（快手）
用料雞蛋2個西紅柿1個麪條適量生抽適量鹽少許糖耗油番茄醬水澱粉火腿腸蔥花火腿雞蛋柿子蓋澆面（快手）的做法雞蛋打散，鍋中倒入適量油，油熱倒入蛋液，炒熟出鍋裝盤備用，火腿腸切成自己心意的形狀，西紅柿切丁備用，麪條煮熟過涼水...
什錦菌菇蓋澆飯
不會做飯的，特別懶的，吃素的，最適合。沒有技術含量，營養非常豐富，可拌飯/拌麪。用料米飯一碗各類菌菇N克鹽少許克糖少許克麻油少許勺什錦菌菇蓋澆飯的做法快速沖洗，不要浸泡。1.菌菇切片，切塊。2.熱鍋加油，先下塊/片狀菌菇，翻...
番茄雞蛋火腿蓋澆面
2-3人份用料麪條份西紅柿2個雞蛋3個火腿2根醬汁番茄醬1勺，蠔油1勺，生抽2勺，老抽0.5勺，糖1勺，澱粉1勺，鹽0.5勺半碗水番茄雞蛋火腿蓋澆面的做法番茄切塊，火腿切塊。雞蛋炒熟盛出，火腿煎熟盛出熱鍋倒油放番茄，炒至出汁，放火腿腸翻...
雞肉蓋澆面
用料燉雞塊+雞湯適量鹽適量掛麪適量生抽適量味精適量青菜適量雞肉蓋澆面的做法開水下面碗中加入生抽，鹽，味精開水加少量鹽，幾滴油，倒入青菜，焯熟，撈出備用面煮熟撈入碗中，拌勻，加入雞肉+雞湯(凍)，青菜碼在面上...
菌菇雞肉蓋澆飯
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料海鮮菇100g蟹味菇100g食用油15g蠔油20g老抽5g鹽2g糖3g水20g剩米飯200g醃製雞肉用料鹽2g玉米澱粉5g雞胸肉片200g菌菇雞肉蓋澆飯的做法雞胸肉切丁，用鹽和澱粉抓勻醃製10分鐘。...
雞丁蓋澆面
這是媽媽生日煮給媽媽的長壽麪，主要的蓋澆是雞丁。用料雞蛋1個麪條一人份鹽適量雞胸肉1塊澱粉1勺料酒1勺郫縣豆瓣醬2大勺油適量雞精半勺生抽半勺雞丁蓋澆面的做法先將一塊雞胸肉切丁，打入一個雞蛋清，少量澱粉，一點點料酒，...
丨太太樂丨- 三鮮菌菇蓋澆飯
每天下班回家都好累完全不想要做飯，天天吃外賣也不好這次用太太樂鮮雞汁和太太樂芝麻香油，來做一道簡單快捷又好吃的懶人快手餐整個菜只用到了太太樂鮮雞汁和太太樂芝麻香油來調味吃上去也特別的健康只需10幾分鐘就可以...
照燒雞腿時蔬蓋澆面
用料雞腿肉40克玉米25克胡蘿蔔25克西蘭花1朵醬油2小勺香菇粉適量糖一小勺12種穀物小直面50克照燒雞腿時蔬蓋澆面的做法準備食材如圖。雞腿肉洗淨。倒入兩小勺醬油和一小勺糖，攪拌均勻。放入雞腿肉醃製半小時以上。玉米...
舔盤不止的菌菇蓋澆粉
這個開年我們除了團結積極應對疫情更需要學習的是“和解”從改變我們的飲食習慣開始和解從擴大和諧共處的對象（各種生靈，特別是野味）開始和解從迴歸純淨的內心開始和解平時很喜歡吃一些什麼蓋飯一類的上面一層菜，下面有湯...
雙菇麪筋蓋澆面（詳解澆頭）
用料香菇5朵平菇5朵杏鮑菇3個口蘑5朵泡發木耳1把麪筋10個香蔥3根油適量生抽3勺老抽1勺蠔油1勺玉米澱粉2勺清水1碗雙菇麪筋蓋澆面（詳解澆頭）的做法想試試無錫油麪筋和本地的有什麼區別，特意網購的。頭天晚上面筋泡水，壓重...
菌菇包菜蓋澆飯
用料包菜雞蛋火腿菌菇類米飯菌菇包菜蓋澆飯的做法炒雞蛋蔥+除雞蛋外其他材料調料依次一起熱油炒好用盤裝菜+熱米飯完成！~~小貼士適合各類忙人懶人單身宅控......
雞腿蓋澆飯
每當不願做菜的時候，就做個蓋澆飯，好吃又省事，有肉有菜吃的很滿足........用料雞腿兩隻土豆兩個胡蘿蔔半根生抽適量老抽適量鹽適量白糖半匙雞精少許五香粉少許雞腿蓋澆飯的做法雞腿洗淨去骨去骨後的雞腿切塊，大小隨意蔥切...
菌菇蓋澆飯
兩人的飯不好做，既要營養又不能浪費，自已想做蓋澆飯吧，配了涼拌生菜紫苷和牛尾蘿蔔湯。用料各種菌菇適量青椒紅椒各一個蝦仁8只蘆筍2根雜糧米飯2碗菌菇蓋澆飯的做法沒拍圖，先把米飯蒸上，這個時間準備配菜各種菌菇氽水，不要...
香菇雞腿蓋澆飯
大過年的，總要喝點酒，吃點菜，於是燒好的一鍋飯就這麼剩下了。剩米飯除了做粥、炒飯，還能幹點啥？蓋澆飯啊，今天就分享一道美味的香菇雞腿蓋澆飯。香菇雞腿飯可能大家都聽說過，那是把米和香菇雞腿一起煮成飯，非常香。咱們只要變...
快手菜-雞腿燒土豆蓋澆面
最近迷上了樓下市場這個細細的圓麪條做了各種菜來蓋澆面或者拌麪(下面1-2人吃，能吃的多加)，本人喜歡吃辣放了小米椒，不加也很好吃了，快手菜15-20分鐘，準備好食材5-10分鐘就能吃了。用料雞腿1只土豆2個油鍋底料酒適量醬油適...
雞肉菌菇蓋澆飯
好吃到光盤的雞肉菌菇蓋澆飯，放喜歡吃的菌菇都可以，湯汁拌飯太美味了！轉載自[卷卷名字被吃掉了]用料雞肉雞胸肉雞腿肉都可以白蘑菇5個蟹味菇1把西蘭花半個鹽1小勺料酒1勺生抽1勺白胡椒粉少許澱粉1小勺食用油少許大蒜5瓣，...
番茄菌菇蓋澆飯
用料大番茄金針菇白玉菇香菇生抽蒜末鹽水澱粉玉米油番茄菌菇蓋澆飯的做法所有材料洗淨後切碎，蒜切末炒鍋燒熱後倒入一大勺玉米油，煸香蒜末放入香菇和白玉菇翻炒，再放入番茄丁翻炒淋生抽和鹽炒勻，加半杯水煮開後放入金針菇...
菌菇菠菜 蓋澆面
院子裏種的菠菜，在冬日雨水的灌溉下長得極好，前兩天拿來做了蘑菇菠菜意大利麪，心想着在它變老之前，趕緊把剩下的菠菜吃掉。前段時間新西蘭lockdown，我買了些乾貨做糧食儲備，朋友說我“手比眼大”，總買超過需要的食材。所以我...