香港雞蛋仔（十二道鋒味）低調高手加盟配方

用料  

香港雞蛋仔（十二道鋒味）低調高手加盟配方的做法  

1. 材料

2. 放雞蛋

3. 淡奶油

4. 淡奶油

5. 黑白淡奶

6. 白糖

7. 水

8. 水

9. 雞蛋仔粉（閒魚有賣）

10. 雞蛋仔粉

11. 低筋麪粉

12. 機器低速30秒

13. 放黃油

14. 高速24分鐘，然後放一邊常溫發酵30分鐘以上

15. 溫度170度，倒原漿（此圖加了紅豆20g+原漿160ml）

16. 定時4分鐘

17. 出爐，紅豆雞蛋仔（喜歡吃香蕉，芒果，芝麻，紫薯的可以自己diy）