饅頭的出生
大家都應該在為饅頭而苦惱吧!不怕我來幫你解決它，跟著我來做你會成功的!用料溫水(適溫)麵粉酵母鹽(一點點)饅頭的出生的做法1.用溫水把酵母化開，這不要加入鹽將酵母水放進麵粉裡，讓它成團（如果覺得有一點幹可以適量再加一...
花生醬饅頭
用的是皮卡思無鹽幼滑花生醬用料麵粉100g酵母1g牛奶50-60ml花生醬1勺牛奶20克花生醬饅頭的做法1.將酵母倒入麵粉面上再倒入牛奶，攪拌成小碎團。2.取出來揉麵，揉至光滑。3.將揉至光滑麵糰放入烤箱發酵（放一杯溫水在旁邊）40...
生手饅頭
疫情期間小朋友停課在家，想著是產假尾聲了，總得收穫點什麼，於是，大手小手動起來。用料麵粉200克酵母2克糖30克鹽2克水110克生手饅頭的做法用溫水把酵母化開，餘下材料放一起，攪拌至絮狀，沒有細粉，就可以開揉啦，把麵糰揉至表面光...
饅頭一生黑
暗黑體質逐漸提現用料饅頭一個半香腸三個胡蘿蔔半根雞蛋一個花椒一小把油適量饅頭一生黑的做法鍋裡倒入適量的油油開了放入花椒炒出香味倒入香腸胡蘿蔔翻炒倒入掰成碎塊的饅頭翻炒成出來裝盤鍋裡重新放入油開鍋後加入...
雞蛋煎甜饅頭 饅頭做出蛋糕味
有時在家突然想吃蛋糕🎂，可冰箱裡只有饅頭。不要緊，立馬動手，饅頭做出蛋糕味，簡單、快捷！用料饅頭1個雞蛋1只白糖10克黃油20克雞蛋煎甜饅頭饅頭做出蛋糕味的做法饅頭一隻，雞蛋一個，黃油20克，白糖10克。饅頭切片雞蛋1只和10克...
奶香開花饅頭❤️蛋奶饅頭❤️饅頭吃出麵包味
蛋奶開花饅頭，顧名思義，用雞蛋和牛奶揉麵，蒸出來的饅頭鬆軟香甜，口感細膩，奶香濃郁，饅頭吃出麵包感用料麵粉270克牛奶100毫升雞蛋1個耐高唐酵母3克豬油10克白糖或者零卡糖20克奶香開花饅頭❤️蛋奶饅頭❤️饅頭吃出麵包味的做法...
生日饅頭
用料普通麵粉1000克酵母10克溫水適量牛奶適量彩色麵粉紫薯粉，南瓜粉，菠菜粉，紅甜菜粉糖（可放，可不放，我做的沒放，家裡老人不能吃糖）生日饅頭的做法把所有彩色的麵粉，分別活一個麵糰，醒發，備用，麵粉醒發以後，先幹一個彩色餅胚，以次紫...
生日花樣饅頭、生日蛋糕、花樣饅頭
今天過生日，給自己蒸個花樣饅頭，祝自己天天HAPPY！用料普通麵粉500克酵母5克白糖50克溫水220克菠菜1把南瓜適量胡蘿蔔1根紫薯2個紅糖60克生日花樣饅頭、生日蛋糕、花樣饅頭的做法菠菜、火龍果打成汁，南瓜、胡蘿蔔蒸熟打成...
玫瑰生日饅頭
每年送自己的手工生日禮物用料酵母3克麵粉500克牛奶300克紅曲粉適量糖20克玫瑰醬適量玫瑰生日饅頭的做法麵粉加入酵母，牛奶，糖，和好發酵。然後將發酵好的麵糰分成大小不等的五份，取其中三份加入不等量的紅曲粉，和均勻後，呈...
養生饅頭
用料紅棗3顆核桃適量克麵粉適量克燕麥適量紅糖養生饅頭的做法準備好食材，取適量自發麵粉，紅糖，紅棗，核桃，燕麥。加入切碎的紅棗，核桃，用熱水泡過的燕麥，熱水化開的紅糖水，一直揉到手，麵糰，凹槽都光滑。放入碗中，用保鮮膜包裹，夏天...
花生芝麻椰絲餡糖饅頭（蒸饅頭留出一塊麵）
每次做饅頭，女兒都要求留一小部分做糖煎包。，這次不準備包白糖，而是萬能餡料：椰絲花生芝麻紅糖用料饅頭面團（麵包機攪拌麵團）牛奶或水520克糖40克麵粉900克酵母（放麵粉後挖個小坑放酵母）8克餡料喜歡什麼就多放些椰絲適量芝麻...
素生煎饅頭
減肥中........，又想吃生煎饅頭。用料1、燒賣皮1.5斤2、上海青2斤3、雞蛋4個4、香菇12朵5、粉絲3把6、鹽4克7、糖2克素生煎饅頭的做法1、把上海青🥬洗淨，幹香菇提前泡發，雞蛋加適量鹽打散，粉絲泡軟。2、將水燒開後把洗淨...
蒸饅頭之小白也能蒸出白饅頭
最簡單的方法蒸出最喧軟的饅頭誰的青春沒有一首周杰倫？用料普通麵粉2斤溫水適量酵母5克蒸饅頭之小白也能蒸出白饅頭的做法酵母倒麵粉裡攪拌邊加水邊攪拌成絮狀揉成團潮溼的籠布蓋住，再蓋上蓋子手指插進，不回縮就行了案板...
益生菌饅頭
用料礦泉水210克低筋麵粉950克益生菌饅頭的做法把30克水和30克麵粉倒入密封罐，用筷子打成糊狀，讓糊糊中無顆粒（泡泡越大、越多，就越好），即可密封發酵。為了做成益生菌糊糊，必須這樣反覆發酵七天，才可以開始做饅頭。發酵後，把糊...
花生饅頭
條條大路通羅馬🤣無意中發現用花生汁和麵做饅頭，不僅好吃😋還營養。用料酵母3-5克麵粉400克（中粉）糖10-20克花生汁適量豬油（可不放）5-10克溫水少許花生饅頭的做法花生洗淨泡5-10個小時，豆漿機打成花生豆漿冷卻後備用。溫水...
繪本里走出來的饅頭－－西瓜饅頭
為了讓孩子愛上繪本，我們決定把繪本里的主角一一搬到現實。今天第一次試試，從簡單的做起。和孩子一起揉麵，一起創作，既渡過了美好的親子時光，又重溫了繪本。用料主麵糰:麵粉150克水75克白糖15克酵母2克菠菜粉10克（如果沒有...
生煎饅頭
用料豬肉克生煎饅頭的做法1...
養生白饅頭
用料麵粉300g酵母5g水養生白饅頭的做法麵粉，酵母，冷水，揉勻，發酵兩次，蒸！...
生酮饅頭
生酮期間一定不可以吃麵食嗎？那可不是饞壞了愛麵食的酮學，那麼今天就叫大家做一款不用麵粉的“生酮饅頭”。用料奇酮2:1奶16ml奇酮生酮勻漿膳50g蛋清38g奇酮調和油9g生酮饅頭的做法所有食材洗乾淨，稱重；將奶、蛋清、勻漿...
剛出爐的熱饅頭，饅頭最快恢復成剛出蒸籠的樣子，微波爐熱饅頭，2分鐘走出蒸鍋20分鐘的氣勢
冷凍饅頭也行，蒸饅頭也行，秒速淋浴一下是關鍵用料饅頭2個食用水適量克筷子一根盤子一個剛出爐的熱饅頭，饅頭最快恢復成剛出蒸籠的樣子，微波爐熱饅頭，2分鐘走出蒸鍋20分鐘的氣勢的做法這裡用冷凍饅頭做事例，用食用水淋一下饅...
花生饅頭，藍莓饅頭
用料麵粉水克酵母克花生藍莓花生饅頭，藍莓饅頭的做法發好面花生炒熟打碎加糖藍莓加糖搗碎捲一捲擀平捲起來卷好放入藍莓醬包好上鍋蒸...
出膜的饅頭
用料高筋麵粉300克酵母4克雞蛋1個糖60克鹽4克奶粉20克黃油40克水30克出膜的饅頭的做法把除了黃油外的其他東西全部放進盆裡。我是用廚師機揉麵團的。水的話根據麵粉情況慢慢加，儘量多的加水。等到麵糰揉光滑了就可以加...
生肖饅頭
剛好今天是農曆二月二龍抬頭就用料麵粉140克酵母1克糖3克水70克牛奶15克鹽少許生肖饅頭的做法先用菠菜榨汁(也可用抹茶粉)所有材料混合(水改成菠菜汁)(鹽不要和酵母一起放)撒在麵粉上OK.然後揉麵(成圖狀態)就可以做包...
芝士雞蛋饅頭-饅頭也要吃出高階感
快放年假了，清庫存系列—家裡剩餘的饅頭和芝士片，那就加上雞蛋處理成一道美味吧🤪出爐，金燦燦的芝士雞蛋饃塊就大功告成咯[哇R]用料饅頭1個雞蛋3個鹽若干芝士片2片芝士雞蛋饅頭-饅頭也要吃出高階感的做法步驟：1、一個饅頭...
說說饅頭這些事 教你做出完美的饅頭
中國的麵點歷史悠久，風味各異，品種繁多。相對於北方，南方人對於麵食的製作，還是不太常化。但我個人還是挺偏愛的，家人也喜歡吃，所以會時不時做些麵食來當早餐，配上一碗綠豆粥，清熱去火，健康營養～每次在朋友圈發麵食，都會有好多朋...