花膠五紅水湯

花膠五紅水湯～滋陰美容補氣血，我們女士們月經前後或者熬夜後或者體虛的時候可以經常煮來喝兩碗。

用料  

花膠五紅水湯的做法  

1. 準備好如上食材，盤子裏的食材是五紅水的所有食材，花膠提前泡發好。

2. 花生和紅豆沖洗一下，一起加水泡4個小時左右。桑葚沖洗一下後，加水泡發。泡發後的水到時可以一起入鍋用。

3. 花膠切段，紅棗沖洗後切片，去核。

4. 35頭的花膠，肉很厚對吧？

5. 除紅糖枸杞外，所有食材入鍋，加1.2升（包括泡發的水）大火煮開後，調最小火煮1個小時左右。

6. 加入紅糖枸杞煮10分鐘即可。

7. 請慢用！

8. 花膠一點腥味都沒有哦，味道香濃！

9. 五紅水加糯米小丸子和桂花

10. 五紅水煲烏雞湯。

11. 五紅水打豆漿

小貼士

淘寶店鋪一品湯盛煲喜歡有售搭配好的五紅水食材，另外也有單獨的桑葚乾和花膠出售。圖片中所用的花膠是店裏35頭的黃花膠，泡發率更高，肉厚，膠質更多！店裏還有一款90頭的花膠，也是黃花魚膠，跟35頭的品種一樣。只是沒有35頭的大根，泡發率差一些，肉沒有35頭的厚。但是更實惠些！