斑馬紋戚風蛋糕🍰

哈嘍我是豬頭🐷
之前老做戚風蛋糕，但一直沒做過其他樣子的，今天我也來試試
只要會做戚風這個就不是問題！！超級綿軟，顏值還高，趕緊試試吧😘
注意事項都在小貼士裏你定要看哈‼️

用料  

斑馬紋戚風蛋糕🍰的做法  

1. 把可可粉和熱水兌在一起成巧克力醬
   （熱水我沒寫具體重量在9克左右就可以哈，別太稀就行）

2. 戚風麪糊分4：6的兩份

3. 佔4的那部分加巧克力醬，拌勻

4. 一層戚風麪糊一層巧克力麪糊的往模具裏倒（表面還可以拿牙籤劃愣兩下變成好看的樣子✨）

5. 震出大氣泡，放烤箱150度50分鐘
   晾涼脫模裝飾就可以吃啦～

6. 我脫模後放上棉花糖在放入烤箱120度5分鐘，最後擠上了奶油和巧克力醬
   顏值爆棚～～～～
   口感綿密～～～～

小貼士

1、把戚風麪糊和巧克力醬混合時千萬別消泡，翻拌勻就行
2、戚風教程找一個做成功的就行
3、有人說把可可粉做的混合液換成巧克力醬行不行
其實我jio的應該也行，巧克力醬比較稠而已
4、已經混合好的戚風糊要儘快進烤箱，不然你的蛋糕一樣有可能失敗
5、各家烤箱脾氣不同，方子裏的只是參考哈。
有任何問題都可以問我哈 我們下次見白白