只是鴨鎖骨

魯花醬油和青花椒魚料包必不可少。可以根據自己的口味增減重量。別問我料包是什麼牌子的，去搜那個銷量最高、評價不錯的，買了就行。高壓鍋掀蓋後，輕輕顛幾下，讓鍋底的鴨鎖骨來上邊，上邊的去鍋底。先吃浸足了味兒的😄

用料  

只是鴨鎖骨的做法  

1. 嵐姐菜譜：鴨鎖骨四斤焯水後撈出，一份青花椒魚溼料，150ml魯花醬油、50ml老抽、150ml黃酒、60g冰糖、姜蒜大料香葉按喜好，與鴨鎖骨混合均勻醃製半小時，期間隨時顛翻讓鴨鎖骨雨露均沾。將鴨鎖骨整齊碼入高壓鍋，將醃料湯汁均勻倒入。不加水，上汽後7分鐘，放涼嘬味兒最佳！