微波爐食譜

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無需烤箱的燕麥餅乾(微波爐就可以

無需烤箱的燕麥餅乾(微波爐就可以的做法步驟圖

其實是從其他廚友那邊摸索出來的……

10月11號更新
心血來潮又做了一個
這次加了可可粉、椰子油、蜂蜜
可可粉的味道賊香

用料  

雞蛋 2個
牛奶 1盒
世狀燕麥 2袋
香蕉 1根
蔓越莓 35克(可選材料如果沒有就不放
紅棗 10顆(可選材料如果沒有就不放
核桃仁 10個(可選材料如果沒有就不放
椰子油 10克(可選材料如果沒有就不放
蜂蜜 20克(可選材料如果沒有就不放

無需烤箱的燕麥餅乾(微波爐就可以的做法  

  1. 拿一個碗先倒一包燕麥,放入蔓越莓(如果覺得蔓越莓太大,可以剪成小塊的)然後在放入一包燕麥

  2. 打2個雞蛋,攪拌成蛋液,倒入燕麥中 如果蛋液不夠可以加點牛奶調和一下

  3. 香蕉壓成泥,放入燕麥中

  4. 紅棗和核桃剪成小塊放入燕麥中 然後攪拌 攪拌均勻之後 晾1分鐘左右 然後再攪拌

    無需烤箱的燕麥餅乾(微波爐就可以的做法步驟圖 第2張
  5. 拿一個容器 我拿的是盒 平鋪到裏面 放進微波爐 正面轉2分鐘 反面2分鐘就可以(反面2分鐘可能會焦掉,一分半就可以了

    無需烤箱的燕麥餅乾(微波爐就可以的做法步驟圖 第3張
  6. 用的是這個可可粉

    無需烤箱的燕麥餅乾(微波爐就可以的做法步驟圖 第4張
  7. 牛奶是這個

    無需烤箱的燕麥餅乾(微波爐就可以的做法步驟圖 第5張

小貼士

剛出來的是非常好吃!!!!脆脆的
隔夜的話就會軟掉 但也挺好吃的