黑芝麻麻薯球（不需要預拌粉）

消耗木薯粉的好方法～

用料  

黑芝麻麻薯球（不需要預拌粉）的做法  

1. 牛奶，油，糖，鹽放進不粘鍋裏煮，有小泡泡後倒入高筋麪粉，攪拌至奶糊糊狀。

2. 熄火，將糊糊倒入木薯粉和黑芝麻的混合物中。攪拌均勻。

3. 分次倒入雞蛋，攪拌至做泡芙的那種狀態即可。一般不需要全部蛋液。狀態爲硅膠刀提起來後面糊成三角形。

4. 在油紙上擠麪糊，像💩的形狀最好，可以讓麻薯球蓬起來。不要擠成太扁太大的形狀。

5. 提前預熱烤箱，200度。烤制時間約爲200度25分鐘，視形狀大小而定。

6. 純粹曬圖

7. 很可愛吧～