酸菜魚,那酸爽可口的勁兒就別提了 食譜坊 菜譜 2.18W 大中小設定文字大小 大草魚,四川酸菜,山泉水的完美結合。 用料 酸菜 300克 草魚 1條 澱粉 3勺 大蔥 1根 料酒 1勺 鹽和雞精 1勺 老抽 1勺 酸菜魚,那酸爽可口的勁兒就別提了的做法 把洗淨的草魚切成片,加入料酒和澱粉攪拌均勻放置15分鐘 起鍋燒油,放入酸菜,薑片炒香 放入兩碗山泉水,燒開,放入鹽和雞精和老抽攪拌均勻 放入魚片,小火慢燉半個小時 關火,盛入魚盆中,加上青菜和蔥花點綴!這樣酸爽可口的酸菜魚就做完了。 TAG標籤:可口 別提 那酸爽 勁兒 酸菜魚 #