酸奶草莓冰~不需淡奶油~

不需要淡奶油打發，非常健康的自制冰棍，爲了以後給兒子做，提前練手了~
各種新鮮應季水果都可以，首推草莓和芒果。

用料  

酸奶草莓冰~不需淡奶油~的做法  

1. 新鮮草莓，200g，喜歡的話可以更多，洗乾淨去蒂。

2. 將草莓放入手動攪拌機，然後倒入酸奶。我用的是這種手動的。囉嗦幾句手動攪拌機的好處：1不會把草莓打成泥，這樣可以吃到草莓的大粒果肉2不會將水果的果糖變成遊離糖，更加健康。3可以製作很少的量，給寶寶做輔食也是很好用的。

3. 酸奶和草莓會攪拌成漂亮的粉色，開啟手動攪拌機會有草莓的香味，這時候撒兩勺白糖。不怕酸可以不加，不加糖更健康。

4. 倒入模具裏，冷凍一天，可以開吃啦。
   雖然沒有淡奶油，但是吃起來也是特別的軟糯，不是硬邦邦的喲~

小貼士

1、白糖可以不加，我用的無糖酸奶，考慮的試吃者（爸爸）的感受，還是加了兩勺白糖。
2、手動攪拌機是我個人的喜好，如果沒用電動也是可以的，或者用刀切碎再跟酸奶攪拌也是不錯的嘗試（如果是這種方式建議大家先把草莓凍幾個小時，防止汁水流失，不過這樣的話冰棍的顏色會變淡）。
3、酸奶是三元的，我個人比較信賴三元的品質。
4、我用的模具是60g的冰棍模具，宜家買的，很普通。