西湖蓴菜燉豆腐 食譜坊 菜譜 3.1W 大中小設定文字大小 用料 西湖蓴菜 一袋 老豆腐 半塊 澱粉香醋鹽黑胡椒調味料 若干 西湖蓴菜燉豆腐的做法 先把老豆腐洗淨，切成寸條，西湖蓴菜開袋放小漏斗裏洗淨 調製澱粉、香醋、鹽等調味料加水放置一邊，開油鍋燒熱下豆腐條，兩面稍微煎黃放剛纔的調味料，注意別粘鍋，最後放蓴菜，蓴菜很嫩，30秒就要出鍋。 最後放幾滴香油，豆腐煎的外焦內嫩，蓴菜口感嫩滑，湯羹鮮嫩可口，三分鐘的快手菜，燒起來很方便。 TAG標籤：西湖 好吃 西湖蓴菜燉豆腐 豆腐 蓴菜 #
