苦瓜肉 食譜坊 菜譜 2.1W 大中小設定文字大小 苦瓜裏面加點肉~ 用料 苦瓜 兩根 豬肉沫 一斤 蝦米 一兩 麻油 一勺 食用油 二勺 鹽 適量 生粉 適量 苦瓜肉的做法 苦瓜洗淨,切段,把瓢用勺子挖出來。煮開水,讓苦瓜過一下水。 蝦米先用油煎一下 比較香 肉末加香油,食用油,生粉,鹽,蝦米,攪拌均勻。 塞進苦瓜。 上蒸籠~十五分鐘~或半小時~ 噹噹噹當~ 小貼士苦瓜過水不用太熟,待會容易黃~ TAG標籤:苦瓜肉 苦瓜 好吃 #