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鴨腳雞蛋煲

鴨腳雞蛋煲的做法步驟圖,鴨腳雞蛋煲怎麼做好吃

沒有田螺,我只能放山雞蛋來代替!喜歡吃雞蛋的,可多放幾個!

用料  

鴨腳 15只
八角 半個
老抽 一點點
辣椒 1個
生抽 3勺
蠔油 3勺
蒜米 半隻
山雞蛋 10個

鴨腳雞蛋煲的做法  

  1. 鴨腳飛水,然後過涼水!

    鴨腳雞蛋煲的做法步驟圖,鴨腳雞蛋煲怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋剝殼,劃幾刀痕,好方便入味!

    鴨腳雞蛋煲的做法步驟圖,鴨腳雞蛋煲怎麼做好吃 第3張
  3. 把這些材料全部倒進去鍋裏!

    鴨腳雞蛋煲的做法步驟圖,鴨腳雞蛋煲怎麼做好吃 第4張
  4. 放大火煮沸,然後轉小火慢慢二十分鐘!

    鴨腳雞蛋煲的做法步驟圖,鴨腳雞蛋煲怎麼做好吃 第5張
  5. 這樣大功就告成了!

    鴨腳雞蛋煲的做法步驟圖,鴨腳雞蛋煲怎麼做好吃 第6張