家常菜

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鴨腳煲

鴨腳煲的做法步驟圖,鴨腳煲怎麼做好吃

一鍋充滿愛的筒骨湯

用料  

鴨腳
腐竹
酸筍 適量
辣椒 十個
香葉
草果
紫蘇
生抽
八角
蠔油
桂皮
鵪鶉蛋 半斤

鴨腳煲的做法  

  1. 配料

    鴨腳煲的做法步驟圖,鴨腳煲怎麼做好吃 第2張
  2. 鵪鶉蛋煮熟備用

    鴨腳煲的做法步驟圖,鴨腳煲怎麼做好吃 第3張
  3. 不帶起的鴨腳炸不起泡

    鴨腳煲的做法步驟圖,鴨腳煲怎麼做好吃 第4張
  4. 一鍋沒有螺螄,沒有靈魂的鴨腳煲

    鴨腳煲的做法步驟圖,鴨腳煲怎麼做好吃 第5張

小貼士

買不到帶皮鴨腳,根本炸不起泡

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