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雞汁砂鍋米線

雞汁砂鍋米線的做法步驟圖,怎麼做好吃

此次方子簡單到都不好意思發出來,但考慮到前幾天發的菜譜太受歡迎,所以就藉着這股勁又來了。
前幾天家裏燉了雞湯,這幾天沒怎麼在家吃,今天發現還有一大半,必須解決了,不然壞掉就可惜了,所以買了米線回來悶了雞湯砂鍋米線,一家人吃的可香了,湯一點也沒剩下。家裏喜歡燉湯的人都可以這樣做,簡單很快手

用料  

米線 一斤半
西紅柿 1個
雞蛋 2個
火腿腸 4根
適量
油菜 1棵
小蔥 1幹

雞汁砂鍋米線的做法  

  1. 把雞湯倒入大砂鍋中煮開,然後依次加入火腿腸和青春,(我上一餐西紅柿炒雞蛋剩的有點多,就一起倒進去煮了,味道很不錯)還可以加入黑木耳或香菇,一起煮一會所有食材7分熟了,就下米線,然後加鹽,味精,少許雞精,嘗一下米線的味道,覺得合適了即關火,取香油倒在米線上,撒蔥花。端鍋直接上桌,一家人圍着吃那叫一個鮮香呀,每個人都吃得肚子圓鼓鼓的!

    雞汁砂鍋米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

米線不要買太多,剛剛夠一餐就好,我這個是3個人的量