手擀麪茄子滷 食譜坊 滷 2.28W 大中小設定文字大小 忘記拍照片了, 小訣竅記錄下,怕忘。 用料 茄子 1個 肉絲 適量 鹽 適量 五香粉 適量 蒜 至少3頭 手擀麪茄子滷的做法 加入適量的油,加入肉絲翻炒,加入鹽,醬油,五香粉,翻炒。 加入茄子條(切成筷子粗細),翻炒,後加入辣椒,茄子快熟時加入蒜(切成碎末),翻炒出鍋 小貼士蒜放在後面放,蒜味更濃,味道更好。 TAG標籤:手擀麪茄子滷 好吃 茄子 擀麪 #