減肥食譜

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【減脂】手撕椒麻雞

「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖

當下流行抗糖蛋白質減肥
我也是其中一份子
今日下廚做一道低熱量,口感佳,成本低的美食

用料  

生抽 4勺
香油 3勺
糙米醋 4勺
雞腿 1只
金針菇 1把
魔芋節 隨意
香菜 4根
5片
一半
半根
麻油 1勺
糖或者代糖 1勺
小米辣或剁椒醬 1勺

【減脂】手撕椒麻雞的做法  

  1. 買個雞腿

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第2張
  2. 解凍洗乾淨後放姜,蔥,鹽煮30分鐘至熟

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第3張
  3. 煮雞腿間隙調汁

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第4張
  4. 蒜蓉,小圓蔥,生抽,糙米醋,代糖,香菜,我自己做的剁椒蒜蓉辣醬,麻油混合

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第5張
  5. 快熟了把金針菇魔芋燙熟

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第6張
  6. 沖涼,把雞腿沖涼撕碎。一定勤快點比我的碎一些……

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第7張
  7. 放冰箱冷藏一小時

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第8張
  8. 吃吧

    「減脂」手撕椒麻雞的做法步驟圖 第9張

小貼士

我稱了一下一個雞腿煮熟了正好是170克,拌上材料應該夠一般量的兩個人吃了
無油無糖低熱量 適合減肥黨晚餐哦~