濃味培根洋蔥無糖披薩醬

好喜歡吃番茄底的披薩🍕，可能口味偏清淡，總是覺得外面的披薩醬有點偏鹹，再加上鹹味的芝士、黑橄欖就更鹹口了，所以老是在家做披薩🍕吃，偶爾出去嚐嚐鮮～

沒有放糖，甜味來自於洋蔥和番茄🍅，所以這兩個素材要選好一點～喜歡甜一點可以用白洋蔥和溏心番茄🍅

用料  

濃味培根洋蔥無糖披薩醬的做法  

1. 1 洋蔥切絲，細一點更好，我這個粗了，待會炒的時間變長
   2 番茄剝皮後加入披薩草和歐芹打汁備用，勾芡水混合備用

2. 3 平底鍋放黃油和橄欖油，洋蔥絲和少許海鹽，慢火煎至洋蔥變軟後加入培根裏，再炒至洋蔥絲邊出焦即可倒入番茄
   

3. 4 番茄汁煮沸後放入勾芡汁，中火熬製濃稠即可撒入海鹽和黑胡椒

4. 用來做披薩或者拌麪都很好吃😋

小貼士

要耐心煎洋蔥絲～