自制醬

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鹹蛋黃南瓜酸奶醬

鹹蛋黃南瓜酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

方子改自susana愛健身也愛烘焙,留方自用~
超好吃的一款醬汁,抹面包還是蘸鞣料都很合適,空口吃我都吃一罐,嘻嘻

用料  

南瓜(熟) 150克
希臘酸奶 60g
蛋黃 1個
牛奶(可不加) 適量

鹹蛋黃南瓜酸奶醬的做法  

  1. 南瓜隔水熟,取150g壓成泥(我用高壓鍋,省事)

  2. 取熟鹹鴨蛋1個,只取蛋黃部分,和自制希臘酸奶、南瓜泥一起攪拌均勻即可。

  3. 看自己喜歡的濃稠程度,南瓜特別面的,可以加少許牛奶調節。

  4. 吃吧~

    鹹蛋黃南瓜酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張