德普烤箱食譜—胡蘿蔔蛋糕

一款健康的美食。真的有胡蘿蔔哦。

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胡蘿蔔蛋糕配方如下。
蛋糕糊原料:
雞蛋2個,白糖150克,低筋粉105克,色拉油80克,蘇打粉4克,泡打粉2g、核桃仁45克,胡蘿蔔絲180克
奶酪糊原料：
奶酪200克,黃油50克,糖90克

用料  

德普烤箱食譜—胡蘿蔔蛋糕的做法  

1. 先要來製作含胡蘿蔔的蛋糕底，原料這樣的。

2. 雞蛋和白糖攪拌至顏色發白，白糖分三次加入

3. 慢慢倒入色拉油，攪拌均勻；

4. 將低筋粉，蘇打粉和泡打粉過篩倒入雞蛋糊中並攪拌無干粉

5. 分次倒入核桃仁和胡蘿蔔絲拌勻即可。

6. 把蛋糕糊倒入模具中，德普烤箱快熱檔180度烤制50分鐘，出烤箱後倒扣在網架上放涼。

7. 放涼的同時來製作奶酪糊。奶酪200克,黃油50克,糖90克三個混合攪拌至顏色呈乳白色即可。

8. 把製作好的奶酪糊均勻的抹在蛋糕上，

9. 上面可撒少許杏仁片做裝飾，也可以用自己手邊有的東西裝飾得美美的。

10. 澆個藍莓汁看看。-_-

11. 希望大家吃了這劑我的安利！
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小貼士

核桃仁和胡蘿蔔加入，拌勻即可，不可攪拌過度；
蛋糕烤制的溫度和時間根據自家烤箱進行調試；