烘焙︱抹茶杯子蛋糕

傳說中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，簡直是不吃早餐朋友的福音哦！喜歡的朋友快來做起來哦~

用料  

烘焙︱抹茶杯子蛋糕的做法  

1. 先將蛋黃和蛋清分離，這裏準備3個雞蛋

2. 快速攪拌蛋黃並加入油，牛奶，30克糖

3. 再加入抹茶粉，攪拌均勻備用

4. 在蛋白中加入30克白砂糖

5. 用攪拌器低速1分鐘攪拌均勻

6. 中速打2分30秒即可

7. 把蛋黃漿料倒入打發好蛋白中翻拌均勻

8. 攪拌均勻後，再裝進杯子中

9. 烤箱上下爐溫調至180度，烤大概25分鐘

10. 抹茶蛋糕就做完啦！

小貼士

抹茶杯子蛋糕，可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和顏值更佳哦！今天的分享，希望你能喜歡~