豆漿機食譜

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豆漿機做肉皮凍

豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬皮 200克
400克
1勺
胡椒粉 適量
3克
蘸料
老乾媽 1勺
陳醋 1勺
1克
生抽 2克

豆漿機做肉皮凍的做法  

  1. 鍋中水煮沸,加鹽,胡椒粉和料酒,肉皮焯水後撈出。

    豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切小條,放入豆漿機,再加入清水。

    豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. “原味豆漿”模式。

    豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 做完後倒於盒中,靜置一夜即可凝固。

    豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 次晨將其倒出,切塊。

    豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 調蘸料:陳醋,鹽,生抽,老乾媽。

    豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 淋於皮凍表面。

    豆漿機做肉皮凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

做完後豆漿機有點難洗。