麪包機食譜

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低糖蔓越莓手撕🍞

低糖蔓越莓手撕🍞的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是模具不夠動腦筋想出來的方法

用料  

雞蛋 1個
有機奶 250
白燕麪包粉 500克
20克
2克
酵母 3克
60克
黃油 50克

低糖蔓越莓手撕🍞的做法  

  1. 除黃油外混合,揉成麪糰。

  2. 加黃油成麪糰,IMAX20分鐘。

  3. 麪包機一發1小時。

  4. 整形,今天沒有模具,拿個蛋糕模,要把模具抹上油,排氣,擀成薄薄的,拿刀劃成長條,然後像千層餅那樣繞在一起,我分了好幾個小面團整的。把它們放到模具裏。後面小寶想要放蔓越莓,只好在表面放了。

  5. 烤箱二發40分鐘。

  6. 上下150℃烤45分鐘。出爐儘快倒扣,脫模,免得水氣倒流。某人忍不住吃了一塊,拉絲度還不錯😄

    低糖蔓越莓手撕🍞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  7. 出爐的沒有拍。來個烤箱裏面的吧😄

    低糖蔓越莓手撕🍞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張