豆腐菜羹

木有步驟圖啦 做完太好吃都給吃光了 感覺可以分享一下 具體用量可以自己調節 畢竟中式菜的魅力在於 因人制宜 不是嗎hhhh

用料  

豆腐菜羹的做法  

1. 把白菜洗淨切小段 細一點
   豆腐我用的是內酯豆腐 平常不愛吃豆腐的我這次也都吃光了嘻嘻 取一小半切小塊
   蝦也切小塊
   

2. 下鍋
   鍋中放油 撒幾粒鹽 放🦐（🦐的作用是用蝦炒過的的油做湯超好吃 百試不厭）當蝦變色 油有點香的時候 放入清理好的菜一起炒

3. 菜開始變色變軟有點熟了 放水 加鹽

4. 鍋中的湯煮沸的時候 放入豆腐
   等待再次煮沸

5. 領取一個小碗 倒入少許清水 加入澱粉 攪拌
   當湯煮沸的時候 把攪拌好的澱粉水倒入湯中
   

6. 出鍋 附上美美的成品照