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牛肉壽喜鍋

牛肉壽喜鍋的做法步驟圖,牛肉壽喜鍋怎麼做好吃

用料  

肥牛
茼蒿
北豆腐
醬油
味淋
黃油
蘭皇雞蛋
大蔥
香菇
舞茸
魔芋結
大白菜
蘿蔔

牛肉壽喜鍋的做法  

  1. 沒買壽喜汁,而是自己用1萬字醬油和2味林以及3底汁[柴魚片加昆布熬製]加糖和鹽製成。

    牛肉壽喜鍋的做法步驟圖,牛肉壽喜鍋怎麼做好吃 第2張
  2. 部分食材,還有豆腐、魔芋結和大白菜等着盒馬送來

    牛肉壽喜鍋的做法步驟圖,牛肉壽喜鍋怎麼做好吃 第3張
  3. 加工好的蔬菜

    牛肉壽喜鍋的做法步驟圖,牛肉壽喜鍋怎麼做好吃 第4張
  4. 具體步驟沒拍,第一步把調好的湯底加入切好的胡蘿蔔和香菇和大白菜棒子一起煮。第二步處理肥牛,要用黃油煎過肥牛,和其他的菌菇豆腐魔芋結等,放入鍋中煮沸就可以啦!第三步打一個生雞蛋,煮好的牛肉沾雞蛋吃。

    牛肉壽喜鍋的做法步驟圖,牛肉壽喜鍋怎麼做好吃 第5張
  5. 成品!

    牛肉壽喜鍋的做法步驟圖,牛肉壽喜鍋怎麼做好吃 第6張