孫大媽小吃培訓學校培訓的黑芝麻涼皮具有“筋”、“薄”、“細”、“穰”四大特色。純綠色食品,不添加任何添加劑,口感非常勁道,涼皮賣不完第二天可以賣,不爛不斷。(市面上的涼皮下午就會斷,打包回家吃時就不勁了)孫大媽培訓香辣油,用20多種香料,熬製而成,做到辣口不辣心,不上火等特點,涼皮料水,料油均培訓,口味獨特。包括洗面筋、製作涼皮(黃的、白的、黑芝麻的 七彩涼皮 )、小料、祕製正宗陝西香辣油。
用料
麪筋 | 3個 |
黃瓜 | 1根 |
麪粉 | 500克 |
辣椒 | 5個 |
涼皮培訓-涼皮學什麼的做法
涼皮的製作;
辣椒油的製作;
涼皮配料的搭配;
涼皮料汁的製作;