![番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖]( "番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖")
這道菜使用電壓力鍋做的，非常的簡單，而且不佔用時間
用料
| 牛腩 | 300克 |
| 土豆 | 1個 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1個 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 糖 | 半小勺 |
番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法
準備食材，牛肉泡血水
![番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第2張")
牛肉冷水下鍋，加點料酒，大火煮開去腥
![番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第3張]( "番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第3張")
去好血水的牛肉用自來水衝乾淨，高壓鍋底下依次放入一部分洋蔥、薑片、土豆、胡蘿蔔、番茄，再放入牛肉，最上面再放入土豆、胡蘿蔔、番茄，最後放入八角、生薑、蔥
![番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第4張]( "番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第4張")
在小碗裏依次加入生抽、老抽、鹽、糖、油和小半碗水，融化後加入高壓鍋中，
![番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第5張]( "番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第5張")
放入高壓鍋，選擇豆蹄筋，就可以了
![番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第6張]( "番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第6張")
出鍋，選擇開蓋收汁，就完成了
![番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第7張]( "番茄土豆燉牛腩（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第7張")
