酸菜茭白 食譜坊 快手菜 2.67W 大中小設定文字大小 做法簡單,口感清淡爽口,配合酸菜的味道,很下飯。 用料 茭白 6根 酸菜 90克 花椒 5粒 辣椒 1個 蒜 1瓣 酸菜茭白的做法 高筍對破開,切片 用食用油和豬肉混合,炒香酸菜和花椒,辣椒,蒜等配料,小火約炒一分鐘。 加入茭白,和酸菜炒勻。加適量水,約炒三分鐘即可出鍋。因爲酸菜已經有鹽了,所以我沒再額外加鹽。出鍋前也可以加點醬油,和一點點白糖,增加鮮味。 TAG標籤:好吃 茭白 酸菜茭白 酸菜 #