雞肉脆骨餅
簡單省時的低脂小吃用料雞胸肉250g雞脆骨100g姜或者姜粉根據各人口味放鹽適量雞粉適量白胡椒粉適量雞蛋1個澱粉適量雞肉脆骨餅的做法將洗好的雞胸肉剁成餡，雞脆骨剁碎一塊兒放盆裏加入適量澱粉1個雞蛋放鹽雞粉白胡椒生...
椒鹽雞脆骨
用料雞脆骨半斤炸粉兩勺大蒜三瓣辣椒一個蔥兩根椒鹽粉一勺胡椒粉少許（醃製）雞粉少許（醃製）麻油一勺（醃製）蒜油一勺（醃製）料酒一勺（醃製）椒鹽雞脆骨的做法雞軟骨洗乾淨用胡椒粉雞粉蒜油麻油料酒先醃製半個小時備用放兩勺炸粉加入...
辣炒雞脆骨
用料雞脆骨適量香菜或換成芹菜麻椒一勺幹辣椒5-10個孜然1勺蒜4瓣蠔油1勺辣炒雞脆骨的做法雞脆骨洗淨瀝乾水備用鍋中倒油燒熱，量比正常炒菜的要多一點油熱倒入麻椒、幹辣椒，蒜瓣煸炒幾下之後倒入雞脆骨翻炒，倒入蠔油，倒入...
烤雞脆骨
烤雞脆骨(雞中寶)用料雞脆骨(雞中寶)半斤孜然粉5g孜然粒5g辣椒粉5g生抽2勺蠔油2勺竹籤12根醬汁：辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蠔油1勺白芝麻適量烤雞脆骨的做法雞脆骨沖洗乾淨，瀝乾水分(或者用廚房紙巾吸乾水分)放在碗中加...
鹽焗雞脆骨#肉肉廚
週二快樂！我是肉肉廚！今天我帶來的一道下酒菜--鹽焗雞脆骨。雞脆骨，又稱掌中寶、雞脆，它以其獨特的口感而倍受食客青睞。而雞脆骨的做法也很多種，但我個人比較喜歡用鹽焗，因爲鹽焗後雞脆骨有一股很香的焗過的鹽香味道，也保持...
香辣雞脆骨
用料蔥薑蒜適量糖5克料酒1勺鹽5克醬油半勺雞脆骨600克孜然10克勺杭椒15克香辣酥半袋香辣雞脆骨的做法雞脆骨放入生薑，蒜汁，料酒，雞精，鹽醃製15分鐘挑出薑片，加入雞蛋一個澱粉適量攪均備用油溫7成熱下入雞脆骨炸制金黃色撈...
幹炸雞脆骨
自己特別喜歡吃雞脆骨，出去吃太貴，索性就自己來做了，特別酥脆，幹香！用料玉米澱粉2勺生抽1勺料酒勺麪粉50克雞脆骨1袋鹽適量雞蛋1個燒烤料1勺耗油1勺辣椒粉適量五香粉適量幹炸雞脆骨的做法雞脆骨用冷水清洗，控幹水分，將調料加...
麻辣雞脆骨
用料雞脆骨500克幹辣椒段15克花椒5克料酒1匙醬油1匙椒鹽1匙白糖1匙薑片5克生粉3匙花生米適量麻辣雞脆骨的做法幹辣椒段、薑片、花椒備用。1:雞脆骨清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。2:放入大碗中，倒入料酒、椒鹽、醬油、糖、...
香辣雞脆骨
用料雞脆骨蒜姜料酒生抽蠔油黑胡椒白糖香辣雞脆骨的做法雞脆骨洗淨後用廚房紙吸乾表面水分，加入蒜片，薑片，料酒，生抽，耗油，白糖，黑胡椒醃製20分鐘幹辣椒和花椒放入清水中浸泡一會兒，不易糊鍋，顏色更紅，香氣也更足！泡好的幹辣椒和...
炒雞脆骨
用料雞脆骨孜然勺紅辣椒幹芝麻克花椒麪粒青椒個胡蘿蔔根炒雞脆骨的做法1.綽出沫子倒掉水，洗乾淨。2.再加熱水少加點鹽差不多煮熟，煮掉上面的油。3.一點鹽.孜然.紅辣椒.炸鍋，炒雞脆骨、胡蘿蔔、青椒4.放孜然、花椒麪、芝...
【家有餅鐺】烤雞脆骨
用料雞脆骨250g料酒少許生抽少許孜然少許黑胡椒粉少許味精少許【家有餅鐺】烤雞脆骨的做法雞脆骨常溫化凍後，加入料酒、生抽、孜然、黑胡椒粉、味精醃製二十分鐘。電餅鐺通電加熱，倒入雞脆骨，快速翻炒上蓋通電加熱，上下火...
骨肉相連😊雞脆骨😊奧爾良雞肉串😊
唯有愛與美食不可辜負😁用料雞腿250g掌中寶250g新奧爾良調料適量雞蛋清1個骨肉相連😊雞脆骨😊奧爾良雞肉串😊的做法雞腿去骨切成塊，掌中寶洗淨控幹水分，放入適量新奧爾良調料和雞蛋清一個混合均勻，醃製3小時以上，用竹籤串...
脆骨雞腿
用料雞大腿5個蒜5克醬油1湯勺老抽1湯勺白糖1勺料酒1勺鹽適量玉米澱粉60克雞蛋2個醋1勺辣椒粉少許麪包糠60克脆骨雞腿的做法把雞腿剪開翻過來加入醋、料酒、蒜、生抽、老抽、鹽、白糖、少許澱粉、醃製2小時醃完後粘玉...
自制狗零食/磨牙棒~雞肉繞牛脆骨/牛喉骨/雞脆骨/各種骨頭類集合
隨意的意思是：根據自己的容器大小、狗狗的用量來調整，我每樣都做得比較少，因爲狗小，吃不了多少，肉乾每天最多兩塊，骨頭類每週2-3根。用料牛脆骨隨意雞脆骨隨意雞胸肉隨意牛喉骨隨意牛板筋隨意風乾機1臺自制狗零食/磨牙棒~雞...
辣炒雞脆骨
很簡單很快手的一道小菜幾分鐘即可出爐成品顏色豐富滑嫩、甜辣，讓人慾罷不能。用料雞膝軟骨500克、香辣烤肉醬1袋、辣椒1個洋蔥半個、料酒適量、生抽適量孜然粉適量、孜然粒適量、鹽少許辣炒雞脆骨的做法將雞膝軟骨解...
脆骨雞肉丸
本週我們推送了兩道寶寶餐，週四的照燒肉丸子（點擊菜名有菜譜連結哦）外表酥脆，內裏軟嫩的鵪鶉蛋讓人很驚喜。今天這道脆骨雞肉丸子更厲害：它看起來有點像漢堡，但你一口咬下去，會很驚訝：丸子裏怎麼會有很脆口的東西呢？沒錯，它是雞...
蒜薹雞脆骨
用料雞脆骨200克蒜薹200克青紅椒各5個鹽少許蒜薹雞脆骨的做法先把買好的雞脆骨洗洗，把鐵鍋燒熱，再把雞脆骨放到鍋裏翻炒，切忌不要放油哦！因爲脆骨裏面有很多油，要把裏面的油逼出來。等脆骨炒到10分鐘後，重點是不出水後，向鍋...
麻辣雞脆骨
下酒佐餐必備～用料幹辣椒10個小蔥2根花椒粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽半勺鹽0.5克雞脆骨1斤麻辣雞脆骨的做法下入雞脆骨，煎至兩面金黃，下幹辣椒段，蔥段，翻炒加入孜然粉，辣椒粉，花椒粉翻炒最後加入生抽，老抽，鹽，翻炒1分鐘出鍋，撒...
醬爆雞脆骨
用料料酒適量生抽適量鹽適量雞脆骨300g幹辣椒適量青辣椒3蠔油適量澱粉適量白糖適量黑胡椒適量醬爆雞脆骨的做法先把雞脆骨放水裏煮開水裏放兩勺鹽準備好幹辣椒青辣椒一點姜瀝乾水後放醬油黑椒料酒閹一會再放澱粉拌勻...
雞脆骨炒飯
我是一個視脆骨如命的人，我也喜歡啃骨頭，骨頭上的脆骨不管多小，我都會啃下來，都會很珍惜😂😂。前幾天來姐姐家，發現她家有一袋脆骨，這真的讓我好好開心，看見有點剩飯，我就決定做個脆骨炒飯，做完感覺很不錯用料米飯根據自己的喜...
孜然勁脆烤雞脆骨（雞膝軟骨）
照例是家裏常菜常年屯貨沒菜或者來人就做快手又好吃用料雞膝軟骨（雞脆骨）1斤（囤貨一袋量）耗油15克料酒15克蒸魚豉油10克白糖5克奧爾良醃料或辣椒粉3克（辣椒粉可適量添加）孜然10克椒鹽3克孜然勁脆烤雞脆骨（雞膝軟骨）的做法雞膝...
脆椒雞脆骨
用料雞脆骨0.3斤香脆椒，青紅杭椒姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，香油脆椒雞脆骨的做法味型：鹹鮮微辣技法：炒製作：1先將雞脆骨改刀碼味（鹽，料酒，生粉），青紅杭椒切成丁（節）。2鍋內放入油，油溫燒製三成熱，將雞脆骨及青紅杭椒丁過油。3鍋留底油，先下...
雞肉脆骨丸（無澱粉）
有一天晚上特別想吃脆骨丸，然後就立馬下單了一袋脆骨……這次做的是雞胸肉版本的，而且沒有澱粉，刷脂的小可愛也可以放心吃！這個丸子做好之後，可以涮火鍋，或者煮好後做照燒脆骨丸都非常不錯！具體能做幾個……取決於丸子大小。...
軟骨雞肉餅
譯自クックパッド用料雞肉餡500g料理酒2大勺雞軟骨（胸前那塊兒三角形的小軟骨）150g蔥半根薑末適量椒鹽少許雞蛋1個色拉油少許（按個人口味）砂糖少許味淋少許醬油少許軟骨雞肉餅的做法先將雞軟骨用刀切成小塊兒，再用攪拌機打...
爆炒雞脆骨
被羣友催更無數次，個人覺得完全不需要技巧，怎麼還需要方子？用料料酒一勺（有孩子可以不放）生抽調味老抽上色即可蠔油一勺孜然粒不要錢的加熟白芝麻適量香菜隨便啦大蒜半頭爆炒雞脆骨的做法熱鍋下油爆香大蒜整粒，下雞脆骨翻炒...