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有關炒魷魚筒的做法步驟和做法圖解
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有關炒魷魚筒的做法步驟和做法圖解
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炒魷魚筒
08-19
用料魷魚一些料酒適量生抽適量糖少量蠔油少量蔥,芹菜葉,蒜米適量炒魷魚筒的做法魷魚洗乾淨,加料酒,姜焯水,倒出來過冷水備用。芹菜葉和蔥洗乾淨切段。熱鍋爆香蒜米放魷魚爆炒,放所有配料翻炒均勻。出鍋裝盤。...
魷魚筒烤飯
03-12
用五豐稻花香大米,做一款魷魚筒烤飯,這個想法前幾天就考慮了,因五豐米用完了,在京東網購今天才送到,正好休息,就認認真真地做了這款烤飯,按米袋上的煮飯說明,仔細的按步驟一步一步做,米飯煮好以後,再按自己之前準備好的幾種食材...
釀魷魚筒
03-25
突然想吃韓國釀魷魚筒,但是又沒吃過正式韓國口味的,所以自己憑感覺做了一道菜用料魷魚筒幹瑤柱臘腸豬肉碎紅蘿蔔蘆筍洋蔥薑片花椒八角醬油老抽糖鹽幹辣椒冬菇蘑菇糯米釀魷魚筒的做法先把魷魚筒洗乾淨,去了外表的衣把所有...
糯米魷魚筒
06-15
魷魚,花枝,烏賊,章魚,墨魚,傻傻分不清。花枝:Calamari,其實是魷魚,面板是黑色斑點魷魚:Squid,其實是槍烏賊,面板是紫色斑點章魚:Octopus,身子小觸手大墨魚:Cuttlefish,身子大觸手小,=烏賊以上未經考證,純屬一位在海鮮櫃檯前犯暈的老母...
醬燒魷魚筒
11-07
用料魷魚1只(約900克左右)丁香1克花椒2克香葉2片八角1個桂皮塊姜10克黃酒15克生抽60克老抽10克豆瓣醬10克水500克植物油10克蘋果(代替白糖使用)半個醬燒魷魚筒的做法魷魚去皮去牙去吸盤去眼去內臟淖水濾幹水,蘋果切片備用...
肉餡魷魚筒
12-05
好吃到連盤子都想舔乾淨的家常小炒啊!用料綠尖椒一根魷魚筒15只豬肉餡500g左右韭菜少許紅尖椒一根蒜三瓣蔥兩根薑絲少許白胡椒粉少許雞蛋清一個生抽少許料酒少許肉餡魷魚筒的做法魷魚洗淨,切下頭備用,去內膽。韭菜切碎,蔥...
筒骨魷魚粥
09-06
最愛媽媽煮的這個粥超級好吃~用筒骨熬湯煮的粥哦味道好香濃用料米筒骨醬油鹽魷魚乾筒骨魷魚粥的做法先準備好魷魚乾清洗乾淨剪成小小段。熬筒骨湯涼水放入慢慢熬~我用高壓鍋挺快的洗好米一勺油攪拌好每顆米都要有油包裹...
魷魚筒釀肉
01-12
感謝@煙火間廚友分享👍感謝分享力挺原創鮮香十足的一道家常菜🍚魷魚Q彈,肉餡軟嫩,魚香混合着肉香、鮮上加鮮,搭配濃郁的醬汁,超級美味!漢美馳下廚房網紅絞肉機【領取優惠券立減100元】2年免費換新式售後😍底部小貼士更有活...
番茄魷魚筒
12-22
用料魷魚六小隻白洋蔥一顆,切丁番茄一個,去皮切丁姜一顆,拍碎蒜兩瓣,切片蔥一根,切段生抽兩勺意麪番茄醬一勺番茄魷魚筒的做法準備肉餡:豬肉餡和蔥姜水的比例五比一,分三次加入豬肉餡,攪拌上勁。之後加入一勺鹽,半勺花椒麪,一勺...
筒炸魷魚
08-16
特別不喜歡魷魚圈的口感,不管是裹着面還是不裹面,總讓我有一種說不出的不爽感!偶然一次去閨蜜家玩,閨蜜爸爸給我們做的筒炸魷魚,讓我有驚爲天人的感覺,回家第一件事就是複製叔叔的菜,還算成功,麼麼噠!用料大魷魚1條蔥薑蒜適量...
美極魷魚筒
11-25
這是一隻很鮮美的冰鮮魷魚筒,據說它在活着的時候就立即進入了冰櫃,儲存了鮮味。感謝娘在我冰鮮塞了這個極品。令人感動的一逼。作爲一個合格的懶人,我決定用最快的方式來弄他一下。不是新鮮魷魚🦑不能用白灼做菜,美極是首...
泰汁魷魚筒
05-12
在37度2試過,久久不能忘懷,自己來一客試試吧!用料魷魚1只青檸半個小米辣1只蒜泥2瓣香菜半支糖少量雞精少量魚露3匙泰汁魷魚筒的做法買魷魚時,讓賣家清理乾淨,留下魷魚整筒。燒開水,下幾片姜,焯熟魷魚待用。將小米辣、蒜瓣、...
姜蔥魷魚筒
05-22
用料魷魚筒兩姜3片蒜1粒蔥小量蠔油,豆粉,醬油適量姜蔥魷魚筒的做法魷魚筒,清除肚內雜物,撕走面上薄膜。汆水(以便將體內水份排出,約縮小1/3)。用小刀切魷魚成圈,切完後,把小刀放入魷魚筒內,將整個魷魚移入碟中。這樣擺就整齊一...
燒汁魷魚筒
07-23
用料魷魚500克醬油2勺鹽半勺糖1勺料酒3勺蠔油3勺姜2片片燒汁魷魚筒的做法魷魚洗乾淨,拉住頭往外扯,肚子就都出來了,留下頭和墨囊。魷魚的皮撕走。燒一鍋水,水裏放2片姜(去魷魚腥味),水開放魷魚,煮2分鐘關火,悶2分鐘。撈出來,...
魷魚飯筒
02-27
用料魷魚4只洋蔥1個姜4片青椒1個蠔油2勺鹽5克糯米100克香菇8朵乾貝30克玉米15克適量,適量!魷魚飯筒的做法糯米浸泡過夜所有食材已上臺香菇泡發洗乾淨乾貝也清水洗乾淨魷魚掏出內臟,清洗乾淨,魷魚筒備用。用機器搖出瘦肉粒...
照燒魷魚筒
07-03
用料火箭魷魚4只白糖一勺料酒一勺蠔油一勺蒸魚油一勺薑片若干照燒魷魚筒的做法魷魚焯水瀝乾備用放少量油煸炒薑片,放白糖料酒耗油蒸魚油生抽等熬醬,放入魷魚大火收汁出鍋小貼士魷魚焯水時間不能太長,不然肉質太老...
薄荷魷魚筒
01-16
用料洋蔥末少許薄荷少許新鮮魷魚適量米飯少許蔬菜少許蒜末少許鹽適量色拉油適量黑胡椒粉少許薄荷魷魚筒的做法將魷魚內臟去除,除去薄膜,並且清洗乾淨待用,綠葉蔬菜入開水中焯下過涼剁碎鍋內炒香洋蔥末和蒜末,放入米飯,加入...
魷魚筒飯
11-24
用料魷魚只魷魚筒飯的做法魷魚清潔以後,焯水,然後用醬油和黃豆醬進行瑪味。炒制一份蛋炒飯,放涼。將蛋炒蛋放進由於魷魚筒內,需要一層一層的壓實,以便日後切片。頂部用牙籤固定,然後蒸制20分鐘放。涼切片。將醃製和清蒸剩下...
魷魚筒
02-06
用料魷魚筒2只蒜2瓣姜適量蠔油適量醬油適量雞精適量粉絲1把蔥1根魷魚筒的做法水裏放適量姜,水開後將粉絲煮軟,放在碟子上面墊底。魷魚筒清洗乾淨,魷魚表面的黑膜撕走,筒內的骨頭抽走。水放薑片,煮開後,把魷魚筒放水中煮熟。...
蔥香魷魚筒
09-01
小香蔥搶了主角的風頭用料鮮魷魚1條小香蔥一大把牛五花肉100g生薑一塊大蒜三四瓣冰糖一把生抽30g老抽10g高度白酒30g料酒40g幹辣椒5個蔥香魷魚筒的做法首先我們把食材處理一下。五花肉要提前焯一下水,水燒開後煮大概2-...
泰式魷魚筒
09-12
用料魷魚筒2只李錦記泰式甜辣醬適量蠔油少量白砂糖少量生粉少量鹽少量水適量泰式魷魚筒的做法將魷魚洗淨,用剪刀打橫剪開,不要剪短,保持原只魷魚的形狀把水燒開,把魷魚煮熟,夾起放到盤子,待用把剩下的所有材料,放到一個碗裏,...
醬爆魷魚筒
10-20
用料魷魚2姜多片生抽均勺糖2克料酒勺青椒個醬爆魷魚筒的做法切好出水...
香煎魷魚筒
03-17
這道菜是廣西北海飯店必點名菜,網上教程感覺做的不太好,我摸索了好多次終於把味道還原出來了。火候一定要把控好,魷魚要用花枝,這樣纔有彈性又不老。生抽老抽米酒一定要沿鍋邊淋入蒸發掉多餘水分,這樣成品的湯汁纔不會有很...
爆炒魷魚筒
01-20
用料魷魚只薑片料酒勺生抽勺鹽克蔥爆炒魷魚筒的做法新鮮捕獲的魷魚仔筒燙熟涼幹,真空包裝發貨青椒爆炒魷魚筒。油,薑片爆香,下魷魚仔,爆炒,下青椒,醬油,即可。有小小鹹味,自己試味道哈配白粥一流魷魚筒爆炒芹菜,非常香沒有配菜...
魷魚筒燒
02-08
用料魷魚5只糯米飯/米飯半碗胡蘿蔔碎適量蠔油1勺醬油1勺蒜粉/蒜蓉適量西芹碎/蔥碎適量魷魚筒燒的做法魷魚筒洗乾淨去掉外皮,可以不去掉,但味道會比較腥。這個位置有個軟骨,要去掉用手一抽就出來處理乾淨後熟米飯或者熟糯...
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