簡單美味的豆角燜面，豆角可以換成茄子，豆腐等

燜面永遠的神🌝🌝

用料  

簡單美味的豆角燜面，豆角可以換成茄子，豆腐等的做法  

1. 鍋內少許油，爆香蔥蒜和辣椒，放入肉煸炒

2. 放入醬油和黃豆醬，翻炒均勻，下入豆角，翻炒幾下，加入沒過豆角的水

3. 放生抽，鹽 十三香 胡椒粉，水開後放入麪條，蓋蓋燜，水快收干時，出鍋前，加芝麻油和蔥花，最後裝盤即可

小貼士

1.這個燜面，辣椒多放點，和黃豆醬在一起，是甜辣味的，很好吃
2.十三香和胡椒粉沒有也行，有會更好
3.肉可以提前用料酒和生薑醃製一會
4.豆角可以換成茄子豆腐等其他蔬菜，都很好吃
5.我這次沒有和肉一起炒，雞腿是單獨滷的，牛排是單獨煎的，所以沒有肉也可以，都很好吃
6.步驟沒有一步步拍，所以圖片就敷衍了一下，哈哈哈，但是很簡單的