炒飯

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豬頸肉培根白菜炒飯

豬頸肉培根白菜炒飯的做法步驟圖

吃不完的外賣不要扔。外賣的碳烤豬頸肉和米沒吃完,扔掉太浪費,用來做炒飯很合適。

用料  

碳烤豬頸肉 適量
培根 2片
小白菜 5顆
1克
醬油 1勺
雞精 半勺
1根
米飯 1碗

豬頸肉培根白菜炒飯的做法  

  1. 培根和蔥都切丁,小白菜洗乾淨

  2. 鍋裡放一點點油,先把豬頸肉放下去小火加熱一下

  3. 加入培根和蔥花,翻炒均勻

  4. 加入米飯,用鍋鏟打散,中火,翻炒均勻

  5. 加入小白菜,繼續翻炒

  6. 加入鹽和醬油,翻炒至白菜熟了就可以出鍋

小貼士

由於豬頸肉和培根本身就是有味道的,炒飯不要加太多調味料,避免太鹹。