讓下午茶賞心悅目的玫瑰花寒天

清明➕週末，小子輔導班不休息，乖乖待在家，正好不去高速添堵。洗洗刷刷加上剝了三斤核桃，手已殘😂。好好吃個下午茶，待會還要掃地拖地⛽️💪

用料  

讓下午茶賞心悅目的玫瑰花寒天的做法  

1. 水、寒天粉、白糖混合攪拌均勻，再中小火加熱，期間一直攪拌，水開後再煮一分鐘左右關火，因有泡沫過濾一遍到保鮮盒，放入玫瑰（趁熱放相當於泡玫瑰花茶，用勺子把玫瑰往湯裏泡一泡或者舀湯澆花😊），之後等快凝固時再用牙籤把花朵往下壓不會上浮，花就被寒天湯包圍了），放冰箱冷藏凝固，切塊食用。

2. 下午茶：柿餅，玫瑰花寒天，燕麥片、湯圓、蜜紅豆、花生核桃碎。先把湯圓煮熟，熱水泡入即食燕麥片後加入湯圓，放微溫或涼，再加切塊或片的柿餅及蜜紅豆、寒天塊，撒上熟的花生核桃碎即可。

3. 美美噠😊

小貼士

1、整朵玫瑰的寒天塊是增顏值的，吃的話還是玫瑰花瓣的好吃😋
2、也可玫瑰先放保鮮盒，再衝入寒天湯水