奶香食譜

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零失敗酥軟奶香餅

零失敗酥軟奶香餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

疫情就變着花樣給娃做吃的哦

用料  

牛奶 200克
雞蛋 2個
黃油 50克
50克
麪粉 2斤
溫水 200克
酵母粉 12g

零失敗酥軟奶香餅的做法  

  1. 準備材料。白糖我是放了6勺,麪粉2斤,牛奶一盒,溫水大半碗,酵母粉一袋12g,雞蛋2個

    零失敗酥軟奶香餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 攪拌均勻,開始和成麪糰

    零失敗酥軟奶香餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪糰放案板上使勁揉光滑

    零失敗酥軟奶香餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 做面劑,擀小餅,然後醒發1個小時左右。

    零失敗酥軟奶香餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏面不用放油,直接小火烙餅,蓋上鍋蓋容易熟。兩邊都烙好,出鍋。按下去馬上起來就是熟了。

    零失敗酥軟奶香餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 超級好吃的奶香餅就做好了

    零失敗酥軟奶香餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

注意溫水,30度左右,不要太熱,要不然酵母粉就沒用了