![糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖]( "糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖")
用料
| 排骨 | 一根 |
| 清水 | 半碗 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 醋或白醋 | 兩勺 |
| 白糖 | 根據個人口味1勺 |
| 番薯粉 | 2勺 |
糖醋排骨（油炸版）的做法
排骨先焯水，或者用熱水把排骨泡一下，然後用番薯粉把排骨一個一個裹起來，鍋裏放油燒熱，把裹好的排骨煎一下，煎有點發黃
![糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖 第2張]( "糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖 第2張")
炸好之後放盤子裏，想吃的時候再把排骨炸一下然後放入番茄醬，糖，醋，番薯粉（番薯粉跟清水攪拌一下）然後把排骨翻炒一下！
![糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖 第3張]( "糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖 第3張")
可以吃啦，本人是孕婦，以上調料根據個人口味
![糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖 第4張]( "糖醋排骨（油炸版）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
炸排骨的時候要用小火慢慢炸，只要炸到有點金黃就可以了了，排骨要炸兩遍纔會鬆！
番薯粉在攪拌的時候不要放太多水！！！
排骨可以炸以後盛出來再放入調料淋上去也沒有關係！根據個人喜歡吃的方法！
