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孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅

孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖

有天做了這個肉餅,發現不愛吃肉的兒子能吃兩大塊,可是安慰了這個老母親的心,菜譜記錄下來,以後可以常做了。

用料  

一小勺
生抽 一小勺
雞蛋 1個
香菇 3朵
生粉 一勺
瘦肉 約250克
耗油 一勺
一片

孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法  

  1. 主要石材:瘦肉,香菇,雞蛋

    孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖 第2張
  2. 瘦肉香菇剁碎,瘦肉在剁的時候放入 鹽

    孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖 第3張
  3. 姜剁碎

    孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖 第4張
  4. 調料都放一起  姜,生粉,耗油,醬油,攪拌均勻

    孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖 第5張
  5. 最後打入雞蛋,同樣,攪拌均勻

    孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖 第6張
  6. 最後攪拌好的樣子,上鍋和米一起。這樣米飯好了,肉餅也就好了。

    孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖 第7張
  7. 蒸出來的肉餅,味道Q彈好吃😄

    孩子愛吃的,簡單易上手的香菇肉餅的做法步驟圖 第8張